近期,宁波市场生猪、蔬菜供应趋紧,肉、菜价格环比上涨。昨日,市贸易局出台措施,加强蔬菜和生猪的市场调配,平抑肉、菜价格,为市民菜篮子“减负”。
6月上旬,宁波生猪屠宰上市39436头,环比减少6.33%,同比减少12.7%。猪肉平均批发价每公斤24.99元,环比上涨4.34%,同比上涨73.3%;蔬菜平均批发价每公斤2.04元,环比上涨5%。为了缓解市场供应紧张情况,市贸易局近期加强了市场生猪和蔬菜的货源调配力度。
本周起,市贸易局将组织33家市级生猪基地牧场和生猪中心屠宰场做好产销对接,保证基地牧场生猪日出栏1520头,自给率达到42.86%。组织各中心屠宰场与生猪主产区做好调运对接,保障全市日均生猪屠宰量4000头。
为了防范雨后可能出现的蔬菜供应缺口,近期,市蔬菜批发市场将加大对近郊青菜、青瓜、大白菜等本地蔬菜的采购,加大市区豆类制品企业和蔬菜加工企业的原料库存,做好应急供应准备。本周起,市蔬菜批发市场将赴兰州及周边地区,引进黄土高原包心菜、大白菜、花菜和莴苣等10个品种的蔬菜,预计这些外地菜的日均上市量将达到150吨。
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