河北顶晟农牧科技有限公司(简称“顶晟农牧”)坐落于河北省石家庄市无极县东池阳村,公司的创业历史可追溯到1998年。创业伊始,以种鸡养殖和雏鸡孵化起家,至2001年建立了饲料厂,业务扩展至饲料生产。至2018年,公司在养殖业中崭显头角,专注于蛋鸡养殖,鲜蛋年产量超5000吨,一跃成为河北省标杆养殖企业,树立了“蛋鸡标准化养殖示范场”的省级典范。
为深入探索企业的成长与创新之路,2023年10月,中国动物保健有幸随《苗惠中国》栏目组走进石家庄市无极顶晟农牧科技有限公司,对销售总经理梁江浩先生进行了专访。
改变:技术创新与企业成长
顶晟农牧养殖基地占地30亩,总投资3200万元,总建设面积达13600平方米。基地配备了先进的养殖车间、鲜蛋储存库、饲料加工车间、员工办公与生活设施、鸡粪发酵处理车间以及其他必要的配套设施。拥有全自动化蛋鸡专用饲料加工生产线、有机肥生产线以及高标准现代化的自动化蛋鸡养殖生产线,完善的全封闭养殖环境保证了养殖效率与产品质量,全自动的饲养设备实现了饮水、喂料、捡蛋、清粪等一系列饲养环节的自动化,极大提高了工作效率。
“过去,无极县的养殖户普遍使用简易棚饲养,设备陈旧、环境控制不理想,消毒工作也相对薄弱。这一系列的问题导致了鸡蛋品质参差不齐,疾病控制难度加大,病死率居高不下,同时环境污染严重,使得农户的投入产出比极低。”谈及公司创业初期的挑战,梁江浩告诉我们,正是这些状况激发了顶晟农牧进行革新的决心。
为了改变这一行业现状,顶晟农牧建立了标准化的蛋鸡养殖基地,并以此为标杆,影响并带动了周边养殖户的技术升级和业务拓展。这一举动得到了当地政府的高度关注和肯定,顶晟农牧也于2018年12月被石家庄市人民政府评为“石家庄市农业产业化重点龙头企业”,充分体现了公司在行业中的领先地位。
随后的几年,公司以其高标准的生产管理和先进的养殖技术,于2020年通过了“河北省兽用抗菌药使用减量化行动试点养殖场”的验收,这标志着公司在减少抗生素使用、推广健康养殖方面取得了实质性进展;2021年,公司更是得到国家蛋鸡产业体系保定综合实验站的认可,授予其“国家蛋鸡产业体系示范基地”的称号;2022年,顶晟农牧被河北省农业农村厅评为省级食用农产品承诺达标合格证示范单位;2023年,顶晟农牧获得了第二届中国禽蛋产业发展峰会中国优质鸡蛋评比一等奖及河北省农业厅发放的兽用抗菌药使用减量化达标养殖场等称号,这是对顶晟农牧产品品质的充分肯定。
提升:产品品质与细节管控
在主营业务上,顶晟农牧专注于蛋鸡养殖和鸡蛋销售,主打农大系列无抗鲜鸡蛋。公司不断创新发展模式,坚持“公司+基地+农户”的协同机制,实现了种养加、产供销一体化,并深度整合产学研资源。通过确立龙头企业与成员单位在产品生产前、中、后阶段的服务和利益协作机制,明确了双方的权利与责任,从而保障了产品质量和生产效益。
在产品生产上,顶晟农牧以满足人们对健康食品日益增长的需求为己任,致力于提升公众的健康水平。通过建立和完善无抗生素蛋鸡养殖的工厂化标准和全过程质量控制体系,顶晟农牧不断提升鸡蛋的风味和品质,建立行业标杆,打造了标准化示范基地。
为了保证鸡只健康,疫苗免疫是生物安全之外的另一个重要手段,针对现在蛋鸡免疫程序,顶晟农牧有四个准则:一是必须做好开产前的基础免疫;二是产蛋期要进行禽流感、新城疫的免疫,要选择新的毒株;三是选择鸡群健康时进行免疫,减少应激反应;四是做好鸡舍环境卫生,加强鸡舍的卫生消毒和带鸡消毒。
“我们选择疫苗首选国内大厂家的疫苗,如惠中生物的金冠系列产品,因为大企业信誉好、技术成熟、质量相对有保证。”梁江浩表示。
此外,在生产经营中,顶晟农牧还注重源头把握,全程控制。所进鸡苗种鸡场必须具有《种禽生产经营许可证》和动物防疫合格证,从源头上保障鸡只健康无疫病;严格把控鸡饲料质量和自配料质量;所用兽药必须来自具有兽药生产许可证,通过GMP质量认证的企业生产和有产品批准文号的生产企业。
公司在生产管理制度、兽医防疫工作规程、饲料加工管理制度方面做得尤为完善。坚持预防为主的原则,积极推行健康养殖新模式,严格控制饲料安全,确保鸡只肠道健康,全程禁用抗生素,有效保证了禽产品无药物残留,确保了鸡蛋的高品质和高产出。公司产品主要销售给商超、蛋品经销商和各大企业单位,以卓越的产品品质收获了广泛赞誉。
开拓:核心实力与未来愿景
顶晟农牧在养殖场建设、饲养模式、养殖技术、兽医防疫等多个领域打造了自己的核心竞争力。选用优良蛋鸡品种,是蛋鸡养殖的基础,经过多年的养殖实践,顶晟农牧推广饲养的中国农大节粮型矮脚农大3号小型蛋鸡、具有体型小、消耗饲料低、饲料转化率高和适应性强、抗病力强的优点,普遍养殖后极大地提高了蛋鸡生产的综合经济效益。现代化的鸡舍是科学养殖的保障,环控、饮水、喂料、捡蛋、清粪等全部实现全自动化,为蛋鸡提供最舒适、福利最高的生长环境,把良种的性能发挥到最佳水平。
“高质量的饲料和饮水可以促进蛋鸡的健康,所以我们一直选用东北最优质的玉米,经过一次初清、二次净化的工艺,除去玉米中的灰尘、杂质和霉变;蛋鸡饮水来自150m的深层地下水,并经过紫外线消毒杀菌,由此保证了蛋鸡吃喝的安全。”梁江浩告诉我们。
市场营销战略方面,顶晟农牧紧跟市场趋势,采用互联网+营销模式,深化品牌建设。公司积极开拓电商平台,通过网络直播、社交媒体营销等新兴方式拓展销路,同时保持与传统销售渠道的良好合作。这种线上线下相结合的营销策略,让顶晟农牧的产品迅速占领市场,品牌影响力不断扩大,打响了“顶晟农牧”鸡蛋品牌的知名度。
作为行业的先行者,顶晟农牧不仅为消费者提供了安全、健康的优质鸡蛋,也为当地农业发展做出了重要贡献。随着公司综合实力的不断增强和品牌影响力的不断提升,顶晟农牧未来的发展蓝图也已清晰展现。鸡蛋是人们日常生活中必不可少的食品,随着消费者食品安全意识提高,和消费需求由“吃饱”向“吃好—好吃”的逐步转变,无公害鸡蛋保洁蛋打下了强大的市场基础。顶晟农牧的鸡蛋产品经过标准化的生产,产品销售势头喜人,正在替代传统“脏蛋”,成为消费者心中的“优选”商品。
(文/方廷松、何杭艺)
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