俄罗斯干旱推高全球大麦价格肉、禽价格可能受影响

由于干旱正影响俄罗斯和乌克兰,欧洲畜牧业的重要饲料谷物大麦价格在六周内上涨逾一倍,激起人们对肉类和禽类成本上升的担心。欧洲饲料用大麦的价格已从6月中旬时每吨90欧元上涨了130%,至每吨210欧元。交易商表示,饲料大麦与小麦粉交易价格持平,是一个不寻常的情形。啤酒大麦的价格也出现了上涨。“这一价格上涨没被人注意到,因为大家都在关注小麦,”联合国粮农组织(FAO)驻罗马的高级谷物经济学家阿普杜勒礼萨·阿巴斯安(AbdolrezaAbbassian)表示。“俄罗斯和乌克兰大麦产量巨大。”据美国农业部(USDepartmentofAgriculture)表示,乌克兰、俄罗斯和哈萨克斯坦三国的黑海地区去年出口了840万吨饲料大麦,占1690万吨总贸易量一半。单乌克兰一国就出口了600万吨,俄罗斯出口了210万吨。该地区在小麦方面重要性稍低,占出口总量的四分之一左右。交易商表示,因为糟糕天气导致俄罗斯实行小麦出口禁令和乌克兰产量下降,来自黑海地区的大麦供应将急剧减少。乌克兰政府已承诺,不会强加出口禁令。但欧洲交易商们表示,该国政府正通过海关和质量要求等措施来拖延装船出货,以减缓供应。由于糟糕天气,另外两个大规模出口者欧盟和加拿大的大麦产量也出现了下降。欧盟仍拥有去年丰收后积累的大量库存。交易商们表示,那可能减轻国内价格的上涨,或可能被用来增加出口。

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