首批高级奶牛生产兽医顺利结业，聚焦牛群健康，助力牛业可持续！

原文来自：《养牛》编辑部 DairymanCN 2023-04-02 12:30 发表于辽宁

2023年3月28-31日，青岛——中美高级牧业兽医人才培训项目 (Advanced Cattle Production Medicine, 简称ACPM) ——首届中美高级奶牛生产兽医人才培训考核暨结业仪式顺利举行，该项目力求为行业输送高端生产兽医人才，助力牛群健康，布局产业未来发展动向。

该项目由教育部中美青年创客交流中心指导，北京中农动科技术中心携手勃林格殷格翰共同主办，《养牛》编辑部承办，中国兽医协会、中国兽药协会、中国农业大学中美青年创客交流中心以及美国三大兽医专业名校共同支持。

自2022年9月1日开班起，ACPM首届高级奶牛生产兽医人才培训项目分别在济南、北京和青岛开展了三个阶段的线下培训。项目跨度7个月，涵盖线上课程/研讨+线下理论/实践，共计招收24名学员，覆盖我国超过128万头存栏奶牛，约占全国奶牛总数的20%。在课程学习实践中，学员们从健康、营养、繁育、经济、管理等多个维度加深了对于牧场牛群健康管理工作的理解。综合入学考试、线下课程、线上课程、结业笔试、个人答辩以及小组积分赛的评定结果，最终共22名学员获得结业证书， 7人获得全额奖学金，光明牧业牧场管理部保健条线经理张峥臻、现代牧业技术创新部兽医二部总兽医师张博、首农畜牧兽医区域主管赵婷婷、圣牧高科犊牛部总监李安岩、光明牧业上海奶牛研究所研发经理张瑞华共5人荣获”优秀学员“称号。

现代牧业副总裁/技术总工程师、工信部产业融合产业实践教授张学，勃林格殷格翰中国牛业务负责人黄念，中国农业大学教授、中国畜牧兽医学会兽医内科与临床诊疗学会副理事长兼秘书长韩博，首农畜牧副总裁兼生产运营中心主任郭刚共同为学员颁发结业证书。中国兽医协会副会长兼秘书长辛盛鹏宣读优秀学员名单，并为优秀学员颁发奖牌。

据介绍，本次结业证书含金量十足，得到来自教育部中美青年创客交流中心、中国兽医协会兽医继续教育联合体的双重认证，完成ACPM项目结业认定90学分，同时还将予以电子学分证书，对个人学习发展和地方职称认定提供双重保障和支持。

本次会议既是首届中美高级奶牛生产兽医人才培训的第三阶段，也是学员结业考核（含答辩与笔试）暨结业仪式。
01

课程培训

本阶段课程特别邀请到康奈尔大学副教授、奶牛繁殖与健康数字化管理专家Julio Giordano，现代牧业副总裁/技术总工程师、工信部产业融合产业实践教授张学，中国农业大学MBA中心执行主任谷征，勃林格殷格翰全球牛业务技术支持高级经理Laurent Goby 4位行业专家，从数智化管理、经济效益、管理能力及动物福利等不同角度向大家分享独特、新颖的内容和观点。中国农业大学博士后刘帅担任主持，中国农业大学博士生陈天宇、勃林格殷格翰中国高级技术专员苟文强分别担任两位外籍专家的现场翻译。

• Julio Giordano——智能化设备与大数据在现代兽医工作中的应用
  

Julio教授结合具体实例和团队的研究结果，从什么是自动健康监测系统（AHMS）、如何在牧场中应用以保证牛群健康、AHMS应用经验及应用评估情况三个方面介绍了传感器技术监测奶牛健康状况及牛群管理上的应用情况。他指出自动化监控系统可能会为牛群管理带来一些潜在优势，即降低人工监测成本，使评估更加一致客观，疾病诊断更加准确和及时，减少对个体奶牛的干扰，并结合具体案例展开阐述。

• 张学——规模化牧场牛群健康管理KPI与经济效益
  

张学首先抛出两个问题：牧场追求的目标其本质是什么？什么是战略？引发学员思考和激烈讨论，在一番畅所欲言后，张学总结道，”更好的产奶量，更好的乳品质，更好的健康度，更好的繁殖性能，才有更好的盈利能力，这是牧场追求目标的本质；而系统全面且长期的规划叫战略。”在明确牧场目标和战略概念后，张学从牛群健康管理的重要性、影响牛群健康的原因、牧场牛群常见疾病、牛群常见疾病KPI、牛群常见疾病经济损失、奶牛常见疾病防控措施六大方面详细阐述了规模化牧场牛群健康管理KPI与经济效益的联系，并强调在牧场管理过程中经济效益才是最显著的指标，也是管理者最关心的指标。

• 谷征——如何成为战略领导者？
  

作为管理学专家，谷征博士从生活场景出发，以小见大，为学员们讲授了成为战略领导者的方法和途径。对于”管什么事？怎么管？”他提出自己独创的概念：战略的十字弓——向上看，观念；向前看，计划；向近处看，策略；向下看，计划；向后看，模式；向远处看，未来。此外，谷征还指出，”大多数产业在未来10-20年将发生革命性变化，最重要的是看远方，找风口。”他在最后用一句话总结牧场管理的本质，即管好战略的十字弓，管好管事的人。

• Laurent Goby——奶牛场动物福利，如何评估及改善牛群福利？
  

动物福利一直是业内的热点议题，Laurent博士系统全面地介绍了动物福利概念的起源发展、伦理基础、科学准则和病态表现。在牧场管理过程中控制疼痛，对于动物健康、动物福利以及可持续生产都是非常必要的。他详细阐述了疼痛评估的方法和手段，并对疼痛常见的原因做了总结，重点对去角、分娩和乳房炎三大疼痛现象进行详细解读，并在最后总结到：”培训饲养员和兽医是改善动物福利最具成本效益的策略；关注动物福利尤其要重点关注疼痛。”

02

结业考核

结业考核分为笔试、个人答辩和小组积分赛三个环节。书海遨游七月余，考场见真章！本次笔试的内容主要源于本届培训线上及线下课程，涉及奶牛健康管理相关理论和实践等内容。学员们沉着冷静，奋笔疾书，将这场没有硝烟的战斗打到最后。

结业考核邀请到兽医泰斗、山东农业大学教授王春璈，中国兽医协会副会长兼秘书长辛盛鹏，中国农业科学院饲料研究所副所长、研究员李秀波，中国农业大学教授韩博，现代牧业副总裁、技术总工程师张学，首农畜牧副总裁兼生产运营中心主任郭刚，勃林格殷格翰大中华区动保兽医兽药事务部负责人袁世山担任评委，现场对学员们的个人答辩进行打分。

个人答辩环节由勃林格殷格翰中国高级技术专员苟文强主持，辛盛鹏担任评委会主席。

对于奶牛兽医师而言，精准又全面的分析数据，找到牛群健康的症结所在，并提出实用的解决方案是必备的技能，对于管理规模化牧场、建设高水平的净化场和无疫小区至关重要。
结业答辩以”牧场健康问题评估及解决方案“为主题，要求学员从牧场概况、问题评估、方案及成效等方面，阐述个人工作牧场实际发生的问题，采取的解决方案，以及取得的实际效果。评委老师们不仅从专业层面出发进行指导，还从PPT制作、现场表达等方面给予肯定和点拨，并针对不同牧场管理的细节之处提出有效建议。

来自现代牧业的张博，首先从牛、人、企业三个维度的健康展开论述。从牧场的盈利和KPI指标入手，逐一排查牧场痛点。通过对牧场异常数据的剖析，发现现阶段牛群存在干奶不及时和主动淘汰不及时的现象，导致饲喂成本增加。他指出，评估一个牧场是否健康，需要系统性从大到小针对各个模块问题进行聚焦分析，只有找出问题，才能精准解决问题；牧场管理是一个逻辑交织的系统性工程，不论健康管理还是节本增效，均要以提升牧场的综合效益为宗旨，既有效率又有效益才能更好的促成公司战略目标的统一达成。

来自越秀辉山的张大为，瞄准娟姗牛进行保群攻坚工作。该娟姗牛群多年淘汰严重，整体牛群处于负增长的状态，于是牧场痛定思痛将保群工作列为”必须打赢的仗”！张大为介绍道，牧场首先对娟姗犊牛存在的问题进行现场评估，发现在娟姗犊牛保育阶段的工作较为薄弱，综合分析后，确认保育亟需做的工作有三方面：一是冷应激保育工作改善，二是硬件改善，三是员工培训与绩效考核，其中以冷应激管理最为重要，而解决该问题的思路与灵感来源于ADA水草造景。其设计思路与奶牛钻石信号6法则相呼应，即饲料、饮水、采光、空气、休息、空间。基于此，该牧场启动了完备的项目管理方案，整改完成后，娟姗牛群的淘汰率大幅下降，最佳时仅为1.62%，且提前半年完成了既定的整改目标。

来自温氏乳业的蒋兴东，对其牧场的乳房炎、蹄病和子宫炎均进行了深度剖析。他结合具体数据，首先对患病情况进行整体评估，然后对各项疾病的产生原因进行分析，并制定详细的解决方案，同时对整改后的效果进行了客观评价。关于牛群的健康管理，蒋兴东表示这是基础性和决定性的工作，并进行了四个层面的概况：第一是预防为主、防治结合、科学治疗，第二是领导重视、上下同欲、专项攻关，第三是详细评估、突出重点、强化责任，第四是细化管理、精准考核、不断总结。

来自光明牧业的张峥臻，着眼于哺乳犊牛支原体肺炎风险评估及解决方案，结合牧场养殖现场的视频一并阐述了该牧场存在的问题及解决策略。同时兼顾荷斯坦牛和娟姗牛两个品种的犊牛，进行详略得当、重点突出的剖析。在整改过程中，他发现，不同牛群混群后，第一批犊牛是支原体感染高风险牛群；同时，巴杀效果、饲喂流程、环境控制等基础管理工作需要长抓不懈；此外，娟姗犊牛相对更需要重点关注。最后他表示，该牧场现存问题的发生，除技术性原因外，还与相关工作人员的重视程度有关。因此，在进行技术整改的同时，务必要提高兽医的风险和应对意识。

在紧张的个人答辩环节结束后，迎来了全网直播的小组积分赛环节。这也是国内首个针对奶牛生产兽医开展的专业知识竞赛，力求学员们在答题中展现自我风采，在探讨中加强团队协作。积分赛包含必答题、抢答题和风险题三个环节，最后按照小组积分排名，在学员个人成绩中额外增加不同比重的分数。

在必答题环节，各小组摩拳擦掌，常常没等主持人读完题目，便将答案脱口而出，俨然一副抢答环节的态势。而抢答环节更添趣味性，学员们争先恐后作答，组间互不相让，但对方答对时又给予雷鸣般的掌声，不仅赛出水平，更赛出风格！

在比赛过程中，有小组持续得分，赛程过去大半还一直保持领先，但各小组不甘人后，力争迎头赶上，比分追得很紧。其中三组上半场处于明显弱势，但在风险题环节，他们率先发力，选择本组作答分值为50分的题目，并成功得分！

结业考核在一片唇枪舌战的激烈探讨中落下帷幕，学员们纷纷表示意犹未尽，评委们连连称赞。评委会主席辛盛鹏对本次答辩点评称：”个人答辩好！作为老一辈兽医，他看到年轻一辈的兽医针对牧场的实际情况做出的合理剖析，非常为之敬佩和动容；小组积分赛棒！该环节形式新颖，学员答得出色，评委评得精彩。”他表示，在全天的答辩中看到了年轻兽医们对其职业的情怀和对产业的热爱。

03

结业仪式

结业仪式由中美青年创客交流中心副主任、养牛杂志执行主编马佳莹博士主持，颁奖典礼由中国高等教育学会高等农林教育分会秘书长、中国农业大学曹志军教授主持。

主旨报告

结业仪式首先由辛盛鹏秘书长以”当前我国兽医继续教育与人才社会需求“为主题，从兽医人才培养、兽医人才评价和兽医人才需求三个方面做主旨报告。他表示，发展牛兽医专科，需要依托企业和牧场、依托牧场优秀的兽医师、依托大量疾病案例，多方共同努力才能有效培养高水平的兽医师。

他还评价称：”ACPM项目是一个培养高水平、高层次兽医人才的有力推手”，并针对学员提出三条发展建议：一是研究制定许多技术标准，推广成熟的技术，规范行为；二是集成多套技术体系，供牧场兽医技术人员使用参考；三是评估一批专科医师，引领牛兽医专业技能的提升。辛盛鹏表示，”中国兽医协会将继续支持ACPM项目发展，推进奶牛兽医专科的发展和完善，支持兽医的继续教育、理论培训、技能提升和资格认定等活动。”
项目总结

曹志军教授用3个”首个”和5个”TOP级”来对ACPM进行项目总结。曹志军表示，该项目是国内首个反刍动物兽医师能力提升评定专项，是首个且唯一一个针对奶牛场高级生产兽医的系统性培训与评定项目，是首个全网直播的奶牛生产兽医专业知识竞赛。同时，该项目通过TOP级资源整合，实现了TOP级课程设置，汇聚了TOP级专家阵容，培养了TOP级首批学员，打造了TOP级行业影响力。尤其是在课程设置上具有三大亮点：一是驻场实践课程，二是线上案例研讨，三是学科交叉互动，全过程强调系统化学习，吸收了中美之间适合中国国情、中国特色农业的理念。

他表示教育是基础，科技是关键，人才是根本，该项目推进了教育、科技、人才一体化，学员们通过学习，提升自身理论和技能，进而反馈给企业、社会。同时他指出，兽医要具备系统思维，要跳出兽医看兽医，因此本项目培训不仅限于兽医知识和技能，还运用系统的观念剖析了兽医与整个牧场运营的关系。

曹志军表示，培训效果背后的付出是倍数增加的。我们会在过程中不断打磨和进步，总结经验，力争下次能拥有更高的影响力，项目更”出圈”，让更多的人看到兽医的高大上！

专家点评

张学首先对本次结业答辩表达了三点看法：第一，个人答辩中每个人都能精准的分析牧场情况，代表着学员的高水平分析能力。第二，针对牧场困境提出的解决办法非常到位，表明学员实战经验十分丰富。第三，抢答环节，学员积极地开动脑筋，互相配合，体现出了强烈的团队荣誉感，女学员们更是巾帼不让须眉，后生可畏！随后提出了三点建议：第一，世界上没有最好的兽医，只有更好的兽医。第二，兽医工作是一个伟大的工作，既要当好防疫员，也应该当好监督员，一个环节出现问题可能是因为许多环节均有问题。第三，要学会总结自己的经验，学员们学的是间接经验，而牧场中的经验则是直接经验，学会总结，才能成为更优秀的兽医！

郭刚表示，每个学员从牧场数据的分析到现场原因的剖析，从解决方案的制定到整改效果的呈现，无不令人赞叹其综合能力之高。他认为，制定解决方案一定要看其是否有效果，如果不奏效还需再斟酌评估，而正是这种循环不断的优化，才能让知识越来越丰富。其次，交流很重要，依托项目平台，学员之间从陌生人变为战友，并结下了长久的友谊，未来行业的竞争，正是这些学员们的竞争，彼此相互促进、相互提升。最后郭刚提议学员们在工作中要做到不仅仅是治病，更多的是解决疾病背后的隐患，此外，好的技术需要好的管理做支撑。

韩博满怀热忱地表达了参与本阶段培训的真情实感，字字珠玑。他表示，短短两天的交流学习，使他重新回到了田园牧歌；学员们的精彩绽放，使他吮乳甘甜，重归牛人。此次培训，他深刻的印象有三：其一，PPT原始素材佳。无论是来自西域边关的牛粪垫料，还是东方明珠的牛支原体，无论是来自彩云之滇的乳房炎，还是来自塞北长城的蹄泻，都聚集了大量且真实的原始材料。其二，PPT制作的精美，演讲的艺术闪亮。一听到底，沿路惊喜，听有所获，学员们的奉献就是对其最大的鼓舞和鞭策。其三，学员展现的故事都充满朝气，弥坚初心。年轻的一代始终坚持养牛、爱牛、奔牛、劲牛、鼎牛，可喜可贺。最后，韩博表示人非圣人，要继续斗牛，磨牛，更要吹吹牛，深切地期盼学员们、与会人员们充分利用ACPM平台贡献自己的智慧！

辛盛鹏总结了五点感受：主题——本次活动主题鲜明，中美高级牧业生产兽医人才培训项目明确了我们要用国际视野以及全产业链视野看兽医；内容——非常有针对性，培训及考核内容都是针对奶牛场所存在的实际问题如何解决；形式——多样而富有生产意义，不论是讲课、比赛，还是抢答、演讲等都是为了使学员的水平有所提升，达到理想的培训效果；组织——高校、企业和牧场深度参与，三方互相合作，互相融合，培训出一批批优秀人才，在奶牛行业大放光彩；效果——培训达到了预期的目标，个人答辩充分检验了培训的成果，不论是理论层面，还是答辩思路或者从具体的技术层面都有一定的深度。

主办方致辞

勃林格殷格翰中国牛业务负责人黄念为结业典礼做总结致辞，他引经据典，娓娓道来。他首先代表勃林格殷格翰以及整个ACPM项目，祝贺学员们顺利结业！他指出，创新展现价值是勃林格殷格翰一直以来的企业价值观，2022年BI研发投资达50亿欧元，占企业营收21%，不断追求创新，追求卓越，意在与共同追求动物健康的伙伴们一路相伴前行；并强调，”动物保健是勃林格殷格翰始终关注的板块，因为我们始终相信，当动物健康时，人类也会更健康。而保证动物健康，需要每一位兽医的不懈努力。因此，问渠哪得清如许——每一滴奶的背后都不简单，在规模化生产环境下，表面上看到的问题，究其背后原因，千丝万缕、错综复杂。而本次培训则给大家提供了如何系统地解决这种问题的思路，提升了学员们理论知识水平和解决问题的能力”。

他指出，奶牛的健康离不开每一位在牧场里面辛苦付出的兽医，而这个培训平台能让大家针对自身牧场的问题进行进一步交流学习，进而反馈牧场，提升生产成绩和效益，这是知识的碰撞，是牧场兽医工作多样化背景下的有效交流。

黄念表示本次培训是以务实解决生产问题为导向，正是竞争的存在，让大家有了良性的摩擦和提升。黄念感慨道：通过本次培训，他看见了学员对于学习知识的韧劲，看见了敢于怀疑传统标准、寻求突破创新的勇气，看见了每个人都在追求卓越的信心和决心！

优秀学员发言

典礼最后，五位优秀学员代表全体学员发言。每个人都首先表达了感谢，感谢台前线上传道授业解惑的授课专家，感谢不辞辛苦、倾囊相授的评委老师，感谢一路结伴走来、并肩作战的同学朋友，感谢辛苦策划组织、在幕后默默付出的主办方团队！

此外，张峥臻表示，结合两年多兽医经验，便能深刻地理解曹老师说的”跳出兽医看兽医”，兽医是牧场牛群健康的监督者，牛只是否健康取决于牧场管理和兽医水平。

李安岩表示，本次培训最大的感受就是不能只”知其然”，更要”知其所以然”，能拿优秀学员属意料之外，印证了”与优秀的人同行，自己也会变得优秀”。

赵婷婷表示，本项目是一个节点，更是业内大范围交流的起点，最宝贵的就是与学员们结下了深厚的友谊，希望未来多沟通常联系。

张博表示，在座的学员们是最幸运的一批兽医，得益于中国兽医协会等官方单位的支持和鼓励，使大家最先享受到政策的红利。

张瑞华表示，全期培训包含两次汇报和两次考试，这让学员们不得不将课程知识不断梳理，不断巩固，只有这样才能让知识更好地服务于牧场和牛群。最后，衷心祝愿牛业繁荣，祝愿全体学员在未来的工作中节节拔高，祝愿ACPM越办越好！

奶牛高产是目标，健康是基础；科技是第一生产力，人才是关键。该项目将持续组织培训，推动相关专业人才向更高水平和层次迈进，助力中国奶业可持续发展！

扫码阅读原文