十多年前,在中国畜牧业发展的初级阶段,零星分布在全国各地的畜牧从业者引领了时代,和众多后起之秀推动着行业走上高峰。巨变浪潮中,有人争当先锋,有人急流勇退,有人稳扎稳打,有人好大喜功,各自谱写着属于他们的历史。
在巨变中默默成长,经历16年的拼搏奋进与不断前行,一家客户信赖、社会认可的企业勇立潮头——创立于2005年的漳州富达农牧饲料有限公司(简称”富达农牧”),安居于漳州长泰县兴泰工业区,是一家集畜禽繁殖、养殖、销售和饲料生产为一体的现代农牧企业。
2021年5月,中国动物保健和苗惠中国栏目组一行来到富达农牧,与公司副总经理曾文彬先生共话行业新风向。
养殖标准化,保障食品安全
随着社会的发展,人民生活水平不断提高,餐桌上不再缺少肉禽蛋奶等畜产品,消费者对动物性食品安全提出了更高的要求,国家政策也对养殖行业有了很多明确的规范。如生产环节方面,抗生素减量化政策发布、饲料禁抗以后,抗菌药物的使用变得更加审慎,这给目前存栏商品蛋鸡30万、年出栏肉鸡300万的富达农牧也带来了一定的压力。
“我们主要从几个方面推进标准化养殖,以自建标准化禽舍为主。”曾文彬介绍,富达农牧从早期的人工饲养、半自动化养殖升级到现在的全自动化养殖,为疾病防控、环境控制等方面的工作打好了坚实的基础。”在合理的饲料营养基础上,标准化鸡舍提供了良好的生长环境,减少了鸡群应激,鸡群更健康,药物的使用就会相应的减少,成本也会随之降低。”
除了降低成本,设备的升级也带来了效益的增加。富达农牧的标准化禽舍,采用全自动化的养殖模式,只需单人管理。”以前半自动化养殖的时候,单人饲养只能达到在5千羽的规模,设备升级到自动化养殖后,我们单人饲养可以做到至少5万羽的规模。”
在疫病防控方面,富达农牧也建立了完善的防疫制度,注重每个细节,以减少疾病的发生、提升整体的生物安全水平。免疫是养殖场生物安全体系的重要环节之一,疫苗的采购对后期的免疫效果会产生很大的影响。
在遵循国家规定的前提下,富达农牧首先会选择比较知名品牌的厂家,再根据批文、产品规范、药物含量等信息进行相应的采购。防疫期间,富达农牧还会进行定期的检测,同时根据免疫效果进行采购计划的调整。
在病死禽及粪污处理方面,富达农牧也有严格的要求。曾文彬强调,”环境治理方面,我们要对养殖场周边的环境负责,要考虑会不会给周边的村民或者是土地造成污染,要重视养殖粪污与病死禽的无害化处理。”
富达农牧采用种养结合的生产模式,自动化设备升级之后,可以做到当天产生的鸡粪当天处理,由农用车直接拉到有机肥厂进行发酵处理。发酵后的有机肥部分销售到周边的种户,部分用于富达农牧场区内的水果种植,从而实现养殖粪污的循环利用。
肩担道义,带动周边农户共创收
自创立以来,富达农牧积极探索、勇于创新,坚持走”公司+基地+农户”生产经营模式,引领当地养殖实现标准化、规模化发展,形成了农业产业化的发展格局。富达农牧投建标准化的养殖舍,养殖户可以以入股的形式参与到生产管理中,共同实现标准化养殖。
同时,富达农牧时刻不忘党恩,积极响应党和政府的号召, 采取多种方式,带动本地区部分贫困户脱贫致富。富达农牧为本地区的饲养户提供全程的技术指导,并规范化供应饲料、药品,保证鸡群营养健康的同时避免药品的滥用和乱用。此外,富达农牧还负责饲养户畜禽销售的环节。
养户只需要在生产过程中提供一定押金,富达农牧按出栏量支付给养户一定的报酬,从而带领周边农户同发展、共创收。这不仅是一份责任,更是一种品格,富达农牧正以这种农业产业化的发展模式为更多的农户带去福利,同时为我国脱贫攻坚、乡村振兴注入一股强大的正能量。
心向未来,以全产业链思维布局发展
16岁的富达农牧,既年轻,又成熟。年轻在于它活力四射,精力十足;成熟在于它志向远大,步步为营。风雨十余载,从饲料到养殖的布局,富达农牧的脚步并未止步于此。
“产业链的延伸是公司发展必须要经历的。”曾文彬表示,”16年来我们从饲料、种鸡到现在的孵化、蛋品、肉禽的布局,就是产业链的不断延伸。下一步,我们的产业链布局主要在下游,在消费终端。”
接下来,富达农牧计划投建一个屠宰场,布局肉禽及冷链配送。同时,还可以进行蛋品和肉品的深加工处理,实现从养殖场到餐桌的跨越,拉进与消费者之间的距离。
当前,富达农牧主要以肉禽板块的扩张为主。富达农牧原本有两栋单栋5万羽的肉禽舍,今年又投建了三栋单栋6万羽的肉禽舍,目前存栏可以达到28万羽,年出栏约120万羽。
发展规模方面,目前富达农牧主要以产销结合的模式运营,生产规模主要根据销售量来调整。”接下来,我们会根据当地市场的供需及后续的屠宰场的建立来确定肉禽生产规模,可能会继续扩张。”
曾文彬还提到,当前活禽运输存在途中损耗、疫病风险等在诸多不便,因此富达农牧的销售市场主要还是集中在当地。布局屠宰、加工和冷链板块以后,富达农牧也会开拓更广阔的市场。”以后我们的熟食销售到哪里,冷链配送车运行到哪里,我们的市场就可以开拓到哪里。”
一肩担道义,一肩谋发展。路途虽然漫长,终点却绝非遥不可及,已经跋涉十六载的富达农牧,将秉承初心,向更高处走去。
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