2019年7月18号下午4点遂平县动物卫生监督所在四楼会议室召开了遂平县动物卫生监督所畜禽屠宰“扫雷行动”推进会议。
一、加强宣传,提高认识。继续发放“注水肉”识别、关于“注水肉”的相关知识、什么是“注水肉” 、“注胶肉”相关危害,等宣传页宣传册。提高群众认识,了解其危害。
二、继续强力部署推进,我县农业农村局主动与食药监、公安部门协调,加强跨部门协调配合,开展联合行动,对县区内的屠宰企业进行全面检查,消除监督执法的盲区和死角。截至目前,我所累计出动执法车辆45车次,执法人员100人次,各屠宰厂监管、抽检肉品4次,排查其它风险点4个,下发整改通知书3份,“瘦肉精”快速检测45批次,查处私屠滥宰案件1起,没收未经检疫猪肉300余斤。有力震慑了涉牧违法犯罪行为,降低了畜禽屠宰环节出现质量安全问题的风险。
下一步,我县畜牧兽医执法机构将持续加大执法检查力度,狠抓案件查办,确保畜禽产品质量安全,确保不因私屠滥宰导致非洲猪瘟疫情扩散蔓延。严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽、贩卖加工病死畜禽肉等畜禽屠宰领域违法行为,防止病死畜禽及其产品流向市场、进入餐桌。
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