我国目前非洲猪瘟疫情逐渐稳定,新发疫情逐渐减少,全国大部分省份解除封锁,生猪养殖进入补栏复养期。2018 年8 月以来,非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成极大损失,面对非洲猪瘟防控的严峻形势,我们必须提振行业信心,以必胜的决心和积极的态度应打赢非洲猪瘟攻坚战。生物安全管理是防控非洲猪瘟唯一有效解决方法,生猪养殖企业只有真正意识到生物安全防控的重要性并落实到位,才能有效控制非洲猪瘟。
生物安全就是防止病原在地域、畜群间传播而采取的各种措施。非洲猪瘟生物安全防控包括内外两个方面:外部生物安全措施防止病毒进场,内部生物安全措施降低场内传播可能性。而过去的生物安全管理不能胜任非洲猪瘟防控,只有不断转型升级才能真正防控非洲猪瘟。
一、生物安全要因“病”制宜
非洲猪瘟病毒不同于以往任何病毒,总结起来就是“病毒大,危害大;发病率高,死亡率高;无疫苗,无兽药;环境抗性强,生命力强;传染源复杂,传播途径复杂;排查难,清除难。”因此,非洲猪瘟防控难度较大。知己知彼百战不殆,只有深刻认识到非洲猪瘟防控的难度才能因 “病”制宜。
二、生物安全要因“场”施策
我国幅员辽阔,东西南北养猪的环境及习惯存在一定差异。同一地区不同养猪场的条件及问题也都不同,因此,强调生物安全管理要因地制宜。建立“一场一策”生物安全管理方案,因“场”评估后制定可操作的生物安全方案。
以场为单位的风险评估分为横向、纵向两个方面。横向评估包括非洲猪瘟病毒入场的可能风险,纵向评估包括生物安全措施落实后防控效果的反馈。横向评估要求全员参与,目的是全面查找猪场横断面的管理盲点和漏洞,针对养猪场的实际情况对各个环节进行全面评估,找出所有可能传入的管理风险漏洞,采取有效措施填补漏洞。通过纵向评估,对上一阶段生物安全管理措施落实的效果进行考核评估,及时做出反馈以指导对管理制度的修改,修改后的落实情况在下一阶段评估中再进行考核。
三、生物安全要因“点”施策
猪场传入风险点无处不在,百密一疏,就可能引发非洲猪瘟。养猪场负责人必须高度警惕各个风险因素,按照非洲猪瘟生物安全防控风险高低逐项找风险点,因“点”施策。
1. 人员管理是核心。人员风险也是最高风险。先管好人心,再做好人事,才能真正落实生物安全各项措施,才能有效防控非洲猪瘟。
1)管好人心。人员应从思想意识上高度重视并充分认识非洲猪瘟, 通过内部培训,提高人员对非洲猪瘟的认识及生物安全防控意识。
2)做好人事。制定严格的生物安全管理制度,猪场与人员签订生物安全落实协议,任何违反生物安全管理制度或未落实生物安全措施的人员应立即得到相应处分。
3)人员管理制度要不断升级, 强调人员管理要点。人员出入管理原则是外部人员严禁入场,内部人员减少出入猪场的频次。任何人员入场必须经登记、洗消、更衣、换鞋等步骤。密切关注收猪人及拉猪司机的相关活动带来的病毒传播风险。
2. 车辆管理是重点。车辆流动是造成非洲猪瘟疫情扩散的重要原因。划分猪场防控缓冲区,禁止外来拉猪车、拉料车、拉粪车进入猪场缓冲区,在缓冲区外建立车辆的清洗消毒站,对车辆进行清洗、消毒、干燥。有条件的企业建立自己的车辆物流系统。猪场内部的运猪车、装料车、拉粪车、私人车辆严禁出场,尤其应注意拉粪车,以及道路上留下的猪粪便。
3. 环境管理是基础。密切关注猪场周边非洲猪瘟疫情流行环境, 加大猪场内外环境的清洗消毒力度, 科学使用有效的消毒药,如火碱、戊二醛等,圈舍消毒前进行彻底清洗。加强啮齿类、昆虫、鸟类的防控,场区安装防鸟网、猪舍安装纱窗等。
4.物料管理不容忽视。饲料、兽药、疫苗、饮水等物料的来源可靠(非疫区),选择熟化全价料,不使用含有猪血成分的饲料。每批次的投入品进行非洲猪瘟病原学检测,定期对饮水进行检测。物料入场前进行严格消毒,严禁携带任何猪肉产品入场。
5. 复养需谨慎。我国生猪存栏和能繁母猪存栏双下降,为了稳定市场生猪供应,科学复养和补栏迫在眉睫,但盲目补栏不可取,科学复养应注意以下几点:
1)保证空栏时间。2)保证圈舍及周边环境清洗消毒彻底。3)保证复养前全面环境检测。4)保证对猪场及周边环境进行科学评估。5)保证哨兵猪监测合格。6)保证各项生物安全措施完善并落实到位。
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