荷兰发明奶牛厕所 助力畜牧业可持续发展

荷兰人亨克·汉斯坎普(Henk Hanskamp)发明了一种神器,用它就可以给奶牛进行如厕训练。利用这种神器让牛学会上厕所后,牛尿中排放到地表的氨就会减少一半,从而有效地改善环境、造福人畜健康,也有助于畜牧业的可持续发展。

有数据显示,2017年荷兰奶牛的数量约为170万,而荷兰人口仅为1700万,奶牛的“牛均”生存面积比荷兰人还要多。而每头奶牛每天要排出约35升的小便,荷兰几乎一半的农业土壤氨污染都是因为牛随地小便而造成的。

为了解决这一问题而发明的“奶牛厕所”是一个机器人控制的尿盆,牛站在指定区域,前方是喂食槽,后方是便池。当牛吃过食后,一个机器手臂就会按摩刺激靠近它乳房的神经,让它不由自主想尿尿,于是它就尿在身下的绿色尿盆里。时间长了,牛就像巴浦洛夫的狗那样形成了条件反射,吃完东西就会抬起尾巴对准绿色尿盆撒尿。

这个神器目前已在荷兰东部Doetinchem农场的58头牛身上试运行,初步结果显示,约70%的尿液被尿盆收集了起来。亨克表示,如果效果好的话,将在2020年将这一神器带入市场,届时每100头牛将会需要4至5个助尿神器。

亨克称,多年来人们出资百万欧元来解决氨污染问题:除了投资购买空气净化装置之外,荷兰人还试图调整新的饲料成分,或使用特殊的牛棚地板。如果助尿神器投放市场,或许可能有效节约成本。

荷兰是仅次于美国的全球第二大农产品出口国,因此土壤氨污染有着严重后果,牛尿的杀伤力也不容小觑。譬如,当氨的成分过多时会导致土壤酸化,土壤中的氨也会流逸到附近的水系,危害水生物。此外,氨还是生成雾霾的元凶之一。氨对人体的危害也是显著的,当人接触到高浓度的氨气时,会有头痛流涕、眼痛、咽喉痛、嗅觉失灵、皮肤灼烧、多汗、呕吐、胸痛等症状。同时,氨还会通过环境的污染对人体造成长久而间接的危害。所以,奶牛厕所从源头上解决了牛尿接触地表产生氨气的问题,缓解了氨污染对环境和人体带来的巨大危害。

目前世界各国正在积极控制温室效应气体的排放,然而氨污染却往往未受到足够的重视。以欧盟为例,尽管它的总体氨排放从90年代以来就有所下降,但不如其他污染物指标下降得那样显著。

农畜业是产生氨污染的重要源头,中国农畜业规模大,如何合理施用化肥并处理畜禽养殖产生的粪尿则成为了减少氨污染工作的重中之重。在畜禽养殖上,无论是散养还是规模化养殖,粪尿收集和处理都有很大空间可提高。如果能推进现代化畜禽养殖方式,不仅农村可以更清洁,城市的雾霾也会减少。同时,荷兰人发明助尿神器的思路或许可以启发我们,让我们从问题的表象之下寻找解决方法。

文章来源:人民日报

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