为进一步强化生鲜乳质量安全监管,排查隐患,按照工作计划,市动物卫生监督所启动了2019年生鲜乳质量安全快速检测工作。现场快速检测工作将与监督抽检和日常监管、双随机检查等工作紧密结合,覆盖养殖场、收购站、运输车等各环节,采用实验室检测和现场快速检测相互补充的方式,重点检测兽药残留、黄曲霉毒素、三聚氰胺等项目。一旦发现阳性样品,将立即开展追溯调查,为生鲜乳质量安全监督执法工作提供依据。
来源: 市动物卫生监督所畜牧饲料监督科
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