浅析蛋鸡脂肪肝诊断要点及综合防治措施

作者:赵倩

摘要:蛋鸡脂肪肝综合征是养鸡产业中最常见的一种营养代谢病,多发于产蛋高峰期的笼养鸡,危害性极大,常给养殖户造成一定的经济损失,本文结合笔者工作实践经验就蛋鸡脂肪肝的病因进行详细分析,并提出相应的防治措施,以期进一步防控该病提供参考。

关键词:蛋鸡;脂肪肝;防治措施

蛋鸡脂肪肝综合征(Fatty liver syndrome,FLS),又称为脂肪肝出血综合症(FLHS),是营养障碍、脂肪代谢紊乱、内分泌失调等多因素引起的肝脏中脂肪沉积增多的一种营养代谢病,该病是养鸡产业中最常见的疾病之一,主要发生在产蛋高峰期的笼养蛋鸡,临床上过度肥胖、肝脏脂肪样变性及产蛋下降为主要特征,特别是在炎热的夏季最易发生。任成林等报道指出,蛋鸡脂肪肝综合征在全球各养鸡场均有发生,在我国各地养鸡企业及养殖户也均有发生,而且发病率和死亡率一直在5%~30%左右,常给养殖企业及养殖户造成一定经济损失,近年来,随规模养鸡业的快速发展,部分养殖户为追求更高的经济效益,加大饲料能量,缩短出栏周期,导致该病的发病率呈上升趋势,现就新乡市某蛋鸡场发生蛋鸡脂肪肝进行分析。

1病例介绍

2015年9月12日,新乡市某个体养鸡户共饲养1.2万只9月龄海蓝褐壳蛋鸡,饲养一切正常,但到15日个别蛋鸡开始发病,产蛋率由85%下降至75%,且有零星死亡,没有明显症状,户主使用土霉素、恩诺沙星、菌必治等进行治疗均没有效果,1周左右,平均死亡35只/d,多数没有明显的临床症状,我们到现场了解饲喂情况,并进行现场剖检,可见肝脏表面有大量脂肪组织,初步诊断为蛋鸡脂肪肝,立即采取措施,病情得以有效控制。

2临床症状

发病初期基本没有任何症状,但随着病情发展,病鸡表现为精神沉郁、采食量下降、鸡冠高度发白,可视黏膜颜色变浅、嗜睡、喜卧地、腹部下垂且较柔软,可触诊到厚实的脂肪组织,粪便呈黄绿色水样,产蛋量下降。

3病理变化

解剖可见,患病鸡较肥胖,皮下有大量脂肪,肝脏肿大,是正常鸡肝脏的3倍,表面有大量脂肪,边缘钝圆,呈黄褐色,油腻且易碎,个别鸡肝脏还有出血点,腹腔积液,呈淡红色,且腹腔及肠系膜也沉积大量脂肪,肾脏和脾脏肿大,肠道有不同程度的出血点。

4诊断要点

4.1临床诊断

根据养殖户反映的饲喂情况、临床症状、病理解剖等可作出初步诊断,确诊需要进行实验室诊断。

4.2实验室诊断

4.2.1病理切片镜检 无菌采集患病鸡的肝脏进行切片,在镜头下可见肝细胞变性,病重鸡只可见多个脂滴融合在大脂滴内,并且将胞核压到另一侧,胞浆内还现大空泡,病轻鸡只仅见胞浆内有单个或多个脂滴分布,因此,在切片标本中,有大量局灶性网状内皮细胞增生,间质内充满脂肪组织。

4.2.2涂片镜检 无菌采集肝脏、脾脏、淋巴结等器官做成触片,革兰氏染色后进行镜检,结果只发现少量的大肠杆菌,没有见到其他病菌。

4.2.3接种培养 无菌采集肝脏、脾脏、淋巴结等器官,接种于普通琼脂、麦康凯琼脂及鲜血营养琼脂培养基上,经过37 ℃培养24 h后,观察均呈阴性,然后无菌抽取鸡心血,测定血清中胆固醇、钙、磷等含量,发现均有大幅度超标。

结合临床症状、病理变化、实验室诊断等确诊为蛋鸡脂肪肝。

5防治措施

5.1加强饲养管理

加强饲养管理,适当限制饲喂量,控制好饲养密度,特别是夏季要注意防暑降温及通风,饮水充足,将个别病症严重的鸡只挑出来放在平地上饲养,尽量减少各种应激因素的发生。

5.2 调整饲料能量含量

及时调整饲料,提高蛋白质水平,降低能量水平,将饲料中蛋白质水平提供2%,玉米用量10%改为麦皮,以降低饮料的能量水平和增加饲料中粗纤维的含量,并在饲喂量上,每天减少10%。

5.3 药物治疗

1)在每公斤饲料中添加氯化胆碱1 g,蛋氨酸10 g,肌醇1 g,维生素E 10 IU,维生素B12 0.05 g,连用7~10 d。

2)在饲料中添加护肝素、肝复康等护肝药物,连用5~7 d。个别鸡可喂服氯化胆碱0.2 mg/只,连用5 d。

3)使用维生素C粉300 mg和禽用维多利500 mL,混合后兑水1 000 kg,自由饮用,连用7 d。

4)中药组方:茯苓、泽泻、桑白皮、存朴、陈皮、当归、枳壳各20 g;菌陈、决明子、白术、干姜、柴胡、半夏、山楂各15 g,混合后水煎3次,然后药液合并后,拌入饲料中,每公斤饲料添加50 mL,连用5~7 d。

经过以上综合防治措施,7 d后鸡群病情得到有效控制,15 d后产蛋量基本恢复正常。

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