2015年5月畜禽市场行情

2015年5月畜禽市场行情

陈来华

(北京青麦田科技发展有限公司 北京 100081)

 

1 生猪市场行情

1.1 5月生猪收购价格继续上涨,预计6月生猪价格将保持稳定

5月终端肉类消费开始进入淡季,销售行情不佳,屠宰场采购意愿减弱,但是整体市场生猪供应减少,同时养殖户压栏情绪较重,生猪供给偏紧形势继续凸显。

5月份,全国生猪平均收购价格为14.01元/kg,比上月均价上涨1.19元/kg,涨幅9.28%;与去年同期收购相比,增加1.11元/kg,增幅8.6%(图1)。

a

图1 2012-2015年全国生猪平均收购价格

数据来源:青麦田数据库。

1.2 仔猪价格比上月上涨2.83元/kg,预计6月份上涨速度将放缓

2015年4月,能繁母猪的存栏数已经降至3 955万头左右,部分地区市场仔猪供应出现偏紧;同时,随着国内生猪养殖总量的下降,养殖户对后市的看好,补栏意愿也逐渐增强,仔猪价格上涨。

5月份全国仔猪平均交易价格为31.92元/kg,比上月上涨2.83元/kg,涨幅9.73%;与去年同期相比价格上涨5.61元/kg,涨幅21.32%(图2)。

b

图2 2012-2015年全国仔猪交易价格

数据来源:青麦田数据库。

1.3 5月份生猪养殖亏损减轻,比上月减少亏损40~70元/头

随着生猪价格的上涨,5月份生猪养殖亏损减少,但依然处在亏损状态。其中,自繁自育养殖户月均亏损幅度为67元/头,比上月减少亏损34元/头。购买仔猪养殖户5月的月均亏损幅度为15元/头,比上月减少亏损42元/头。

2 肉鸡市场行情

2.1 毛鸡价格持续降至近4年最低水平

一方面,鸡肉产品需求平淡,鸡肉批发和零售价格在低价位持续下降;另一方面,毛鸡出栏量较多,5月份白羽毛鸡价格持续下降,5月中旬部分主产省白羽毛鸡收购价格降至7.0元/kg以下,是近4年的最低水平。

5月份主产区白羽毛鸡平均收购价格为7.29元/kg,比4月份下降0.54元/kg,降近7%;与去年同期相比,下降1.7元/kg,降19%(图3)。

目前一方面毛鸡价格降至较低水平,另一方面,随着端午节的来临,需求将有所增加,6月中上旬毛鸡价格可能止跌趋稳。

c

图3 2012-2015年主产区肉毛鸡平均收购价格

数据来源:青麦田数据库

2.2 苗鸡价格在低价位持续下降

5月中下旬白羽肉鸡养殖进入深度亏损期;而父母代种鸡存栏量较高,苗鸡供应充足,5月份白羽苗鸡价格持续下降,部分主产省白羽苗鸡价格降至0.5元/只以下。5月主产区肉苗鸡平均出厂报价0.74元/只,比4月份下降0.83元/只,下降53%;与去年同期相比,下降1.9元/只,下降72%(图4)。

但在5月份下旬随着毛鸡价格止跌和抽毛蛋比例的增加,苗鸡价格止跌,小幅回升。预计6月份苗鸡价格涨幅较小,仍将处在较低价位。

d

图4 012-2015年主产区肉苗鸡平均出厂报价

数据来源:青麦田数据库。

2.3 5月份肉鸡养殖亏损严重

5月份白羽肉鸡养殖继续亏损,月底白羽肉鸡养殖亏损达到2.5元/只,亏损较严重。5月份主产区肉鸡养殖平均亏损1.5元/只,亏损比4月份增加0.8元/只(图5)。

e

数据来源:青麦田数据库。

3 蛋鸡市场行情

3.1 2014年补栏的鸡进入产蛋高峰,鸡蛋价格稳中小幅下降

2014年春节和秋冬季补栏的蛋鸡均处在产蛋高峰期,在产蛋鸡存栏量较高,鸡蛋市场供应充足,而鸡蛋市场需求无明显变化,5月份鸡蛋价格稳中小幅下降,全国鸡蛋平均收购价格在6.5~6.7元/kg之间徘徊。

5月份全国鸡蛋平均收购价格为6.65元/kg,比4月上涨0.07元/kg,涨1%;与去年同期相比,价格下降2.86元/kg,降30%(图6)。

鸡蛋价格呈现明显的节日特征,一方面端午节前后鸡蛋需求的增加,另一方面气温逐渐升高,产蛋率有所下降,因此,6月上旬鸡蛋价格将止跌,小幅回升。

f

图6 2012-2015年主产区鸡蛋平均收购价格

数据来源:青麦田数据库。

3.2 蛋鸡正常淘汰,淘汰鸡价格高位稳定

整体来看,目前一方面可供淘汰的蛋鸡数量偏少,另一方面养殖户提前淘汰的也相对较少,都是正常淘汰,蛋鸡淘汰鸡价格高位稳定。

5月份主产区蛋鸡淘汰鸡平均收购价格为9.51元/kg,比4月下降0.18元/kg,降1.8%;与去年同期相比,价格上下降1.1元/kg,降10.4%(图7)。

g

图7 2012-2015年主产区蛋鸡淘汰鸡平均收购价格

数据来源:青麦田数据库。

3.3 蛋鸡养殖持续亏损,蛋鸡苗价格持续下降

一方面鸡蛋价格在低位持续下降,蛋鸡养殖已持续2个月亏损;另一方面气温逐渐升高,进入补栏的淡季,蛋鸡补栏积极性下降,5月份鸡苗价格持续下降,且下旬降幅扩大。

5月份主产区蛋鸡苗出厂均价为3.18元/只,比4月份下降0.04元/羽,降1.1%;与去年同期相比,价格上涨0.01元/只,涨0.2%。

3.4 百只产蛋鸡养殖继续亏损,但亏损减少

5全国百只产蛋鸡日均亏损为2.1元/ d,亏损比4月份减少0.6元/d。自3月份下旬以来百只产蛋鸡的收益已持续2个多月亏损。

5月份淘汰蛋鸡的全程养殖收益为25.0元/只,比4月份减少3.2元/只(图8)。(编辑:狄慧)

h

 

数据来源:青麦田数据库

原创文章,作者:qing,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/41510

(0)
上一篇 2015年6月3日 下午2:00
下一篇 2015年6月2日 下午1:29

相关推荐

  • 邻里关系如何和睦相处?

    在城乡二元结构日益凸现的今天,农村的邻里关系却印证了“远亲不如近邻”这句古语,彼此互帮互助,交往频繁,亲如一家。尽管如此,邻里之间鸡毛蒜皮的小事在我国广大农村仍然十分常见,相应的纠纷和矛盾也因此产生。《物权法》的出台明确了相邻关系主体之间的权利义务关系和法律责任,细化了相邻关系的诸类型,并以专章对“相邻关系”做了规定,对原本一些相对原则、抽象的内容做了更为具…

    文章节选 2008年4月9日
  • 后GMP时代兽药行业服务研究*

    导读:截至目前,全国通过兽药GMP认证的生产企业1454家,经营企业61388家,生产产品涉及29个剂型,近2000个品种,全年销售额220亿人民币。美元贬值,进口兽药疫苗价格优势明显,继续冲击国产同类产品,另一方面,出口不利,200亿规模的市场还有多大的拓展空间?1454家兽药企业该如何布局谋篇,走出后GMP时代?张国红,副研究员,1454中的一位,著书立…

    文章节选 2009年2月20日
  • 警惕:寄生虫侵染可给病毒的感染打开了门户,综合防治才是根本

    疫病是畜牧养殖业承担的最大的风险之一,规模化的企业和养殖户对动物传染病的预防一般都比较重视,但是在一些养殖场常出现动物感染寄生虫的现象,若不引起足够的重视,不但降低饲料转化率,严重威胁公共卫生安全,还会给预防传染病带来安全隐患,造成巨大的经济损失,动物疫病的发生是动物与病原(包括细菌、病毒和寄生虫)相互斗争的过程,当动物抵抗力相对较强时,就能抵抗病原的侵袭;…

    文章节选 2009年7月29日
  • 氯胺酮麻醉对食蟹猴血压的影响研究

    结果:食蟹猴在使用氯胺酮麻醉后收缩压、舒张压和平均动脉压升高。结论:食蟹猴使用氯
    胺酮进行全身麻醉后,对血压产生明显影响。

    文章节选 2015年1月15日
  • 正确认识和使用动物源性饲料

    动物源性饲料资源的开发和利用对节约我国蛋白质源具有非常重要的意义。但是动物源性饲料存在许多安全隐患,因此让养殖场(户)清楚动物源性饲料原料存在哪些安全隐患、如何分辨动物源性饲料质量的好坏,以及科学利用,在我国现阶段动物源性饲料使用过程中显得异常重要。

    文章节选 2008年8月14日
  • 肉鸡大肠杆菌病的噬菌体治疗

    导读:鸡大肠杆菌病是由病原性大肠艾希氏杆菌引起的禽类传染病,各种日龄鸡及各品种鸡均易感染,表现为大肠杆菌性败血症、大肠杆菌性肉芽肿、气囊炎、肝周炎、肿头综合征、腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎、全眼球炎及脐炎等一系列疾病。近年来,随着养鸡业的不断发展,特别是集约化饲养,该病在一些鸡场中不同程度发生,给养鸡业带来了严重危害,并造成较大的经济损失,不少鸡场由于大肠杆菌造…

    文章节选 2008年10月8日
  • 小牛肠毒血症的诊断与防治

    肠毒血症主要是绵羊的一种急性毒血症,是由D型魏氏梭菌(Cl.Welehii)在肠道中大量繁殖,产生毒素所引起的。病畜死后其肾易软化,因此又称为“软肾病”。这种病发生于小牛较少见。2007年6~7月间,河北省某奶牛场12~16月龄的小牛群先后有7头发病,死亡5头,经临床和实验室诊断是由魏氏梭菌引起的小牛肠毒血症。

    文章节选 2008年4月8日
  • 论生猪抛售压栏与适时出栏

    生猪抛售与压栏,都是养猪人为了“适时出栏”而釆取的手段。 生猪抛售:指猪农用低于市场价格大量出售达到或未达到出栏体重的猪。不看好后市(测衰)的易产生抛售。抛售有两种:一是有意抛售:看准市场认为近期猪价要下行,赶紧把猪提前上市,减免损失;二是逼迫抛售:如资金链断裂、发生疫情、圈舎紧缺、政府区域禁养、等等。 行情开始走下坡时,宜抛不宜压,早抛早好。 生猪压栏:指…

    文章节选 2015年8月5日
  • 浅谈黄芪在宠物临床上的运用

    作者:赵学思 1 药理 黄芪是目前被运作的比较热门的中药,药性温,味甘,入脾肺经,具有益气固表的作用,益气是补益脾肺之气,固表是壮中焦之气,通过宣发而布散周身加强卫气功能。利水、补血等功效都是建立在益气固表的基础之上,是强化脾肺功能的结果。黄芪在伤寒论中少有提及,而在金匮要略中使用相对较多,从临床看黄芪并不是一味奇效迅速的药物,药力猛烈的药物,对于外感病或是…

  • 规模化牛场寒季消毒模式效果研究

    通过对寒季规模化奶场应用三类不同的消毒药,比较消毒前、后细菌的变化规律,探讨出效果较好的消毒药种类,并推荐出冬季最佳消毒间隔周期。试验结果表明:三类消毒药中,以含氯制剂效果最佳,其余依次为醛类制剂、碘类制剂;冬季最佳消毒间隔周期为6 d,可以起到较好的消毒效果并能够做好圈舍保温工作。

    2015年2月9日

发表回复

登录后才能评论

《中国动物保健》杂志投稿邮箱:zgdwbj@163.com。如果您浏览到页面信息存在问题,请将该页的链接发送至publisher@zgdwbj.com。谢谢!