农之道,无抗饲料践行者

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广东农之道农牧科技有限公司总经理欧显华

 

 

养殖药物残留问题日益严重,人兽共患病时有发生,食品安全问题已愈发突出。如何保障动物健康成长?如何保障食品安全?如何保障人类生命健康?这不仅仅是困扰养殖户的问题,更是困扰国民发展的核心所在。

广东农之道农牧科技有限公司成立于2006年,由总经理欧显华先生创立。企业创建初期市场定位便十分明确,是一家无抗饲料生产和零药残生态养殖为一体的综合性农牧企业。

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image003推进健康养殖,承担社会责任

“欧总,2006年的时候,您是基于什么想法创建这样一个零药残、纯无抗的企业呢?”

“我认为健康养殖是一个大趋势,为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境,提供充足的全价营养饲料,使其生长发育期间,最大限度地减少疾病发生,实现养殖生态体系平衡,人与自然和谐。提供健康安全的产品,不仅保障了人体安全,还可保障社会公共安全。以一个从业者的眼光与责任,我认为创建这样的企业,是一项利国利民的好事。”

欧显华的一番话虽然不多,但却是企业创建的核心思想。在企业发展初期,就已经开创以中药+微生态产品的绿色养殖模式。采取“公司+基地+农户”的发展养殖模式,实现全程零药残体系。如今,农之道已经成为广东省独具特色的优秀企业。

理性看待抗生素,确保养殖安全

提到抗生素的使用,欧显华说:“对于抗生素,我们应该理性看待,它如同一把双刃剑,在带来好处的同时也带来极大的负面作用。目前而言,抗生素造成的动物食品安全事件频繁发生,药残、病菌耐药性增强,日后我们将面临无药可用的局面,不少人把这种情况归结为抗生素造成的,但究其根本,还是我们滥用抗生素造成的。”

农之道在养殖及饲料上,利用天然草本植物+微生态产品,完全不用抗生素,从源头上来控制以实现“零药残”的目标,使用农之道饲料,可最大限度地降低因减少使用抗生素所导致的养殖效益问题,从而达到“无抗+环保+增收”的三赢局面。

以“天然草本养殖技术标准化,无抗养殖安全标准化,养殖环境优越标准化,生产流程规范标准化,客户服务贴心标准化,产品养殖标准流程可追溯性”六大标准。以此标准体系进行全方位安全质量控制,构筑食品安全防线,健全产品从原料到商品,从农场到餐桌的全程质量控制。

农之道,无抗饲料践行者

农之道这样的做法明显是可行的,但利用中药养殖,养殖成本便会增加,如何才能保证公司在市场上的竞争力呢?对此,欧显华有自己的经营之道。

在中国,由于规模养殖的环境条件、防疫条件均不如欧洲国家,如果直接全部禁止在养殖业中使用抗生素,将带来更大的损失。想要将健康养殖推广开来,必须要联合与有相同健康养殖理念的企业,共同促进畜牧行业的健康发展。“目前与我们合作的企业有中农颖泰集团,他们的天蚕素抗菌肽和微生态制剂产品,都是抗生素优选的替代品”, 欧显华说道。

“产品的成本虽然增加一点,但性价比提高了。中草药、抗菌肽、微生态制剂这些都可以改善动物新陈代谢、调节肠道、提高动物机体的免疫力,在疫病爆发的时候,动物发病率就要低很多,即使有发病的,用少量抗生素就能有治疗效果,重要的是产出的肉蛋奶是安全的,健康的,使用我们农之道的饲料,每头猪可增收50元。”

采访结束,记者参观了农之道的立体种养方式,下层利用发酵床养猪。中间种上红薯藤及其他经济作物,让红薯藤自然生长,垂下让猪能采食得到,大棚上面种上葡萄等,经过发酵的粪便是最好的有机肥,充分利用棚内空间进行生态种养,以达到整个养殖过程的生态微循环。

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记者还有幸品尝了零药残的红烧猪肉、炒鸡蛋、黄焖土鸡和蔬菜,没有太多的调料,吃出了肉、蛋真正的鲜味。希望畜牧行业多一些像农之道、中农颖泰这样的企业,为人类食品安全和生命健康保驾护航,让更多的人每天吃上安全放心的食品。

农之道,所谓“民不贱农,则国安不殆”,可见“农”之重,“道者,万物之所然也、万里之所稽也”。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原创文章,作者:王 璐,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/39853

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