养户开始新一轮压栏

2014年11月12日全国猪价整体稳中有涨,但河南、京津等局部地区出现微跌。据市场反映,其主要原因是当地屠宰企业出现压价行为。近期随着猪价小幅反弹,养殖户卖猪的心理价位提高,压栏惜售逐渐增多,屠宰企业暂遇收猪困难。但终端市场猪肉消费量提升有限,猪肉价格未现上涨,屠宰企业压缩利润空间抬高收猪价格的几率较小,养殖户与屠宰企业陷入猪价博弈。

今日全国27省、直辖市范围内,共计16省猪价上涨,多省持平,下跌省份较昨日增多。今日全国最高价为海南省龙楼镇,为17.00元/千克;今日全国最低价为新疆石河子市,为13.00元/千克。上海市上涨0.63元/千克,陕西省上涨0.17元/千克,吉林省上涨0.11元/千克,其余辽宁、山西、湖北、河南、广东、贵州等省上涨0.01-0.10元/千克不等。内蒙古下跌1.10元/千克,天津市、广西省下跌0.16元/千克,黑龙江下跌0.15元/千克,四川省、湖南省下跌0.13元/千克,其余甘肃、山东、江西、重庆、海南微跌0.02-0.08元/千克不等。今日上涨省份数量和涨幅均有所减小,可见猪价支撑因素仍不稳定;下跌省份增多,不过多数呈微跌,属于昨日大幅上涨后的小幅调整。

小编认为,目前需求相对疲软或对短期猪价造成不利影响,但猪肉需求量预计将逐步增加,未来几个月能繁母猪存栏大幅下行对供给的影响也将逐步显现,预计猪价长期走势依然向好,望养殖户做好饲养管理和疾病防治,合理安排出栏。

观察去年和今年的仔猪价格可以看出,在6月初时2014年仔猪价格相较去年要低大约2元/公斤,到10月末期此价差已经扩大到了5.5元/公斤,还有进一步扩大的危险。去年的仔猪高价出现在补栏高峰期8至9月,为29.5-30.0元/公斤。今年现有的仔猪高价同样出现在9月份,为24.2-24.7元/公斤。补栏高峰已经过去,猪市目前尚不明朗,今年内仔猪价格或再无大幅上涨的可能,9月份的价格已经决定了今年的最高价。

需要注意的是虽然全年的猪市表现都不如去年,但生猪存栏还是连续4个月小幅上涨,9月份涨幅为0.8%,超过了前三个月。这一表现说明还是有部分养殖户决心对明年的猪市赌上一把。能繁母猪淘汰进程在去年被突然上涨的猪价打断,导致今年生猪出栏总体充足,猪价难升。今年的二元母猪价格持续下跌,预计母猪淘汰进程没有受到类似去年的影响。不过今年的淘汰是否彻底,还要等到10个月之后才能得到验证。若淘汰不够,明年的猪价怕又是一个惨淡收场。

如今仔猪满圈情况多见,广西贵港、辽宁等地三元仔猪跌至5元/斤“包邮”到户,仍难寻买主。苏凡提示各位养殖户做好保暖防疫,谨防仔猪腹泻、口蹄疫或高热发生。尤其南方省份气温变化较大,警惕猪流感和腹泻情况的发生。若有大猪流涕或仔猪行动不易、进食减少的情况,要及早提防、诊断。养猪不易,且养且珍惜。

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