农牧企业成长模式系统之二团队建设模式(上)

  我们许多放养企业发展到现在很难做,去年年末时是“速生鸡”事件,而现在又发生了这种事(H7N9),若没有这种事发生,本来预测今年的毛鸡价格要比去年高5%—10%,不过,我预计的这次风波随着政府防控力度的加大也会逐渐会过去。然而面对现在的行情,我们改变不了现状但我们要乐观,天塌不下来,我们要坚持下去并且我们要考虑该怎么来解决问题,如何找到出路,因为我们在一行已经走了很长时间并且以后还要继续走下去。很多放养企业老板打电话问我“还能不能放鸡?”我的建议是,再观察3—5天后,可以放鸡,胆子要大些,正如2003年的非典一样,很多胆小的企业没落了而某些胆子大的企业则抓住机会崛起了。 [O_U user_role=”Administrator,Author,Contributor,Editor,Subscriber,Customer,Shop Manager” blocked_meassage=”请登录后继续浏览“]

首先,在讲今天的团队建设内容之前,先给大家讲一下“一条龙”放养企业成长模式系统的简介。

第一部分 “一条龙”放养企业成长模式系统的简介

   这套模式系统是石家庄华骏药业在近三年的市场调研的基础上独家推出的针对放养企业成长的解决方案。该系统由五个独立又相辅相成的课程体系构成,对放养企业在成长过程中所遇到的诸如竞争定位、团队建设、养殖户管理、企业管理及管理者思维等多种问题提出独到的见解及创新思路。

   该系统围绕一条主线,即养殖户需求;体现了三大思维,即管理思维、职业思维、数字思维;主分为五大模式,即企业竞争模式、团队建设模式、养殖户管理模式、企业管理模式、管理者思维模式。

 

一、“一条龙”放养企业成长模式系统中所关注的十大问题:

 

1、什么是模式?企业成长为什么需要模式?

现在许多放养企业中,在企业经营过程中都没有一套成型的模式,在经营过程中靠的是感觉,或靠的是几个“牛人”,所谓模式指的是:在企业经营过程中,必须有一套适合企业自身的,并且能够复制的流程、标准、制度和方法体系。

2、经验可不可靠?十年前的经验,今天是否可行?

我们常常说没有经验是不可行的,但有时候我们却是因为固守经验反而走了弯道。经验其实是一把双刃剑,没有经验,感觉到没有方向,有了经验其实只能代表过去,不一定适合现在。尤其是在我们放养行业变化很快,十年前的经验在今天大部分用不上了。

3、为什么要学习?活到老学到老还是学到老活到老?

一个人学到的东西越多,他生命的宽度就越大。例如文学界才子徐志摩,虽然他的生命只有短短的三十多年但他留给世人的作品久盛不衰。所以对任何一个企业的管理者来说,不断进行学习并把学到的东西不断用于实践再结合企业自身的特点进行创新,这才是学习的真谛。

4、企业成长到底靠什么?天时、地利、人和?

在企业成长过程中,既需要机遇,即天时;也需要合适的环境,即地利;还需要一支能征善战的团队,也就是所说的人和,这些因素缺一不可。但是,如何能把这些因素和企业的发展结合起来,这需要企业老板的智慧。

5、作为老板,到底该学什么?技术、管理还是…?

有很多老板和老板娘热衷于学技术,他们自认为掌握了很多技术,但实际上是技术掌握的越多,企业做的越差。因为真正的老板是企业的管理核心,它主要职责是通过对资源的分配、工作的协调、利益的分配等来调动员工的积极性,使员工自觉地完成本职工作,并通过和团队成员的协作来完成团队工作目标。所以,作为老板,其最主要的工作职责是让别人来发挥主观能动性,而不是自己拼命去干。管理水平才是老板要掌握的核心职能。

6、企业需不需要英雄?“英雄”辈出的企业是不是好企业?

很多企业老板到处挖“牛人”,认为找个太阳,太阳发光,月亮也跟着发光,老板天天围着“牛人”转。然而团队不能靠“牛人”活着,如果没有合适的管理体系和可复制的模式,在企业中所谓的“牛人”不是用来要价就是跳槽的,要么就是用来威胁企业的,尤其受中国传统观念影响,“牛人”他们自己更愿意做“鸡头”,不愿意做“凤尾”,若一个企业完全依靠“牛人”活着,其实这个企业就离死不远了。

7、企业改变,是从改变员工做起还是···?

有许多企业老板他们告诉我:他自己的企业发展的不好,主要是由于员工不行,特别是员工中的管理层不行,他们每一次培训希望能够把管理层有所改变,认为只要管理层能够发生积极的变化企业就会不断进步。其实这是一个误区。企业改变,首先要从老板做起,如果老板不改变,员工就不会有大的变化,这也就是所谓的“上梁不正下梁歪”。

8、放养企业该组建什么样的团队?团队如何成长?如何评价团队的好坏?

针对这一问题,在我马上要讲的模式二“团队建设模式”中有系统的讲解。

9、养殖户除了选择和帮扶还需要管理,它既不是放养企业的下级又不是放养企业的股东,如何管理?

许多龙头企业在养殖户管理这一块上比较弱,认为养殖户由于自身独立性较强,非常难管理。其实这是一个误区,如果你的管理能使养殖户效益持续的增加,那么养殖户一定会听你的。这一问题,在下次给大家讲模式三“养殖户管理模式”后,大家就会知道怎样来管理养殖户并且让他会听你的。

10、企业的管理者,特别是高层管理着,在企业中其自身的定位是什么?管理者需具备什么样的思维意识才能使团队成长、企业进步?

这一问题主要针对的是老板,老板是企业的领航者,老板的思维决定着企业未来的命运。我们经常说企业的发展需要资金、技术、人才等各种因素,这些因素在企业发展的过程中确实都是必须的,但真正影响企业发展的因素是老板的思维。老板的思维会影响资金的使用、资源的分配、技术的发挥以及人的积极性。

 

   二、 “一条龙”放养企业模式系统的构成

   这一系统主要是由一条主线、三大思维及五大模式组成。

1、一条主线:养殖户需求    

在动保行业,无论是兽药、饲料、鸡苗等资源厂家还是经销商,其最终服务的对象都是养殖户,我们所有的服务都是围绕着养殖户的需求进行的。但我们要区分什么是养殖户的需求与需要,不是养殖户需要什么我们就给什么,我们满足的是需求而不是需要。养殖户的核心需求其实很简单,那就是能够养好鸡。所以,作为企业,必须围绕着养殖户能够养好鸡这一目标来提供服务。

 

    2、三大思维包括:管理思维、职业思维和数字思维。

 (1)管理思维指建立健全可执行的制度、标准、流程、方法。

不管企业大还是小,必须制定可行的制度体系。企业的管理分三个方面:一是内部管理,包括内部团队的管理,企业内部的制度管理;二是养殖户管理,指企业用什么样的管理手段来帮助养殖户获得更好的经济效益;三是供应商管理,指企业选择供应商的标准及流程。我们也可以倒着来推算,以养好鸡为主干来分析鸡苗、饲料、环境、养殖水平、兽药等因素,接着再分析影响鸡苗的因素有种禽厂的选择、种禽厂的技术服务水平等;影响饲料的因素有饲料厂的选择、饲料厂的技术服务水平,饲料的质量;影响环境的因素又分为大环境(村),小环境(户);影响饲养水平的因素有技术员的技术水平、养殖厂制度的执行力、饲养管理体系(制度、标准、流程)的健全和合理、饲养工的饲养水平、饲养工的职业素养(责任、能力、态度)。我们通过一步一步分析,把影响养殖效益的各种因素进行罗列,并按养殖日龄进行分解,把分解后的指标一一罗列,分解到养殖过程中去,重点监督过程,并对制约因素进行控制。如果不能这样分解,养好鸡是根本不可靠的。由此我们也应该明白,要重视对过程的管理而不是只关注结果,想要有好的结果就要创造好的过程。

(2)职业思维指干什么学什么。

在往年我对应届毕业生的培训中了解到,很多学生都是典型的专业思维即“学什么干什么”。而在众多商业机会的当今社会,机遇可遇不可求,我们应抓住机遇,干一行,学一行,这才是真正的职业思维。一个企业的成功最主要靠职业思维而不是专业思维。因为在企业的经营过程中会经历很多不确定因素,这些因素并不全是在我们过去专业知识中所能见到的或所能学到的。实践才是最好的学习途径。

(3)数字思维指做事不要凭感觉,要靠数据说话。

今天我站在这里给大家讲管理,靠的是对动保行业三年的调研,靠的是对企业问题、数据调查的总结和思考。某次一个业务员打电话告诉我“客户用了华骏的“非常2+1”后,效果非常好,采食量也增加了”。我就很生气,我问他什么叫非常好?非常好的标准是什么?采食量增长的百分率是多少?要用数据来说话。数据代表的是科学管理,可靠地数据来源于正确的结果。感觉代表的是经验管理而经验是靠不住的,靠经验管理企业就会出问题。

3、“一条龙”放养企业的五大模式

(1)模式一:企业竞争模式

在企业竞争模式中,主要提出六大问题,即①我国行业发展的现状及趋势是什么?②目前,放养企业发展过程中有哪些问题?③公司+农户与公司完全自养有什么不同?利弊如何?④全产业链和中介型的利弊如何?⑤在激烈的市场竞争中,如何确定企业自己的竞争优势?⑥哪些工具的合理使用有助于企业管理的规范化?

为解决这六大问题而提出的“12345竞争模式”,是企业竞争模式中的核心体系。一个核心:养殖户盈利;两条原则:合作共赢,持续发展;三个关键:养殖户选择,服务模式、资源整合;四套标准:养殖场选择、奖励、淘汰标准,技术员绩效考核标准,养殖场饲养管理技术标准,合作伙伴选择与评估标准;五种工具:养殖户档案表,技术诊断报告书,员工行动日志,鸡场日常记录表,养殖户盈利一览表。这五套工具体现的是企业管理的标准、流程、方法。

(2)模式三:养殖户管理模式

  养殖户管理模式主要是围绕着五大问题,即①公司+农户的放养模式中,“公司”“农户”各自己的权力和义务是什么?②作为“公司”在对待养殖户的三个关键环节“选择、帮扶、管理”方面,我们做了什么?该做什么?如何做才能做到位?③如果管理养殖户应该管什么、怎么管?④养殖户不是龙头企业的“部下”,也不是你的“股东”凭什么听你的?⑤兽医是什么?神医?救火队?——职责如何界定?

为解决五大问题,提出的“4+1管理系统”是养殖户管理模式中的核心体系,主要包括:①基于“人性”的管理——管理的本质;②基于制度体系的管理——管理的依据(建立科学、有效的饲养管理体系;狠抓落实,让制度落地);③管理团队的组成——组建一支英勇善战的团队;④基于过程的管理——好的过程才有好的结果;⑤把养殖户进行分类管理——20/80原则(根据养殖规模和养殖水平来分类,不同类型的养殖场管理方式不同)。

  (3)模式四:企业管理模式

   企业管理模式主要围绕六大问题,即①什么是企业?企业管理的核心是什么?②企业为什么需要管理?如何做好企业管理?③如何平衡制度与人情、道德与制度、自律与制度、处罚与奖励的关系。④有人说,人少时不需要管理,只有人多时才需要,真的如此么?⑤许多放养企业老板的电话每天响不停,一旦关机心里就不踏实,为什么这样?⑥重视技术没有错,问题是凭什么才能把专业技术发挥好?来设计的。

   为解决这六大问题特别设计了4335企业管理体系,这一体系中主要包含了四大管理理念、三大管理原则、三大思维转变及五大管理问题。四大管理理念指的是预见是管理之魄,实践是管理之本,创新是管理之命,管好自己是管理之核;三大管理原则指的是逐级管理原则(一个员工只有一个上司),因岗设人原则(不要因人设岗),分工协作原则;三大思维转变指的是从“专业技术”向“企业管理”转变,从“关注动物”向“关注员工”转变,从“个人英雄”向“管理体系” 转变。五大管理问题指的是决策体系,制度建设,组织诚信,团队建设,商贩思维。

(4)模式五:管理者思维模式

这一模式最主要围绕着管理者五问展开的,即①我是谁,我的优势是什么?我想干什么?—价值,使命;②我在干什么?我能干什么?我该干什么?—方向,路径;③我该怎么做?—方法,方式;④我现在做到什么程度?我该做到什么程度?—行为,目标;⑤如何评价做的好坏?—过程,结果。

   在“一条龙”放养企业成长模式系统的五大板块中“管理者思维模式”是核心板块。

(作者:戈军珍)[/O_U]

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