聚焦危害动物健康隐性元凶

饲料中的有毒有害物质按其来源可分为,饲料本身含有的有毒有害成分和因人为因素而产生和投入的有毒有害物质。就前者而言,矿物质饲料可能含有氟、铅、砷等。饲料中因人为因素而产生和投入的有毒有害物质是指,环境污染和其他包括人为一味追求畜禽生长速度而在饲料中过量添加微量矿物元素,如高铜、高锌和高砷等使饲料额外增加的毒性物质。这些因素是目前我国畜禽养殖业中普遍存在而又急需解决的问题。过量的矿物元素所产生的各种潜在的生物学负效应和畜产品品质的改变,除造成直接的环境污染外,还间接通过食物链危害人畜健康,影响畜牧业可持续发展,已经越来越受到全社会的关注,引起各级政府的关心和重视。专家强调指出,饲料,作为食物链中的重要的一环,越来越受到全社会的关注。据报道,在所有的食物中毒事件中,畜产品中毒事件,已占到21.9%。目前饲料中超量使用矿物微量元素,已成为了制约饲料安全发展的瓶颈。畜牧业管理决策层应率先增强环境保护意识,以减少畜牧业对环境的污染。环境与畜牧业有着唇齿相依的密切关系,保护环境实际上也就是保护了畜牧业可持续发展的先决条件。我国目前仅对饲料中锌元素进行限制,还没有规定其他微量元素的卫生标准,因此急需提出饲料中微量元素允许量的卫生标准。采用政府干预方法,限制或取缔高铜、高锌、高砷在养殖业中的应用;制定相应的法律法规,规范市场,杜绝饲料业、养殖业中添加剂的滥用、超量问题的发生。专家建议,建立畜禽日粮微量元素地理信息数据库,可以检索出适用于不同地区的畜禽在不同的生长阶段、任何生产水平条件下的微量元素需要量,特别是能给出在特定地理环境条件及饲养背景下,与其相关的微量元素的互补拮抗关系相应的微量元素添加剂配方。这可改善动物体内的微量元素营养状况,降低微量元素的排泄量,减少环境污染。建立饲料安全性动态预警预报数学模型。

原创文章,作者:qing,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/3156

(0)
上一篇 2008年3月12日 下午2:29
下一篇 2008年3月12日 下午2:25

相关推荐

  • 怎样选购和正确使用兽药、饲料

    导读:广大畜禽养殖户应重视兽药、饲料的科学选购,并做到合理的使用,才能有效地增强动物的免疫力、防治动物的疾病、促进动物生长、提高经济效益、减少所用药物在动物体内的残留、控制畜产品食品的安全、达到推动养殖发展的目的。

    文章节选 2009年2月4日
  • 农户贷款、公司担保、金融“输血”

    农民“贷款难”历来是制约农村经济发展的一个突出问题。怎样发挥金融组织和机构的积极性,进行金融产品创新和机制创新,对农村经济发展给以有力的支持,是关系到我国经济可持续发展和建设和谐社会的重要问题。诺贝尔经济学奖获得者穆罕默德·尤努斯教授,在支农小额贷款方面做出了成功的探索和尝试。20世纪80年代,尤努斯教授通过在世界上最贫困的国家之一的孟加拉国设立农村银行(“…

    文章节选 2007年12月14日
  • 干旱时节如何让动物防疫事业稳健进行

    导读:截至目前我国北京、天津、山西、宁夏、甘肃东部等北方降水量较常年同期偏少五成至八成,人畜饮水困难突出,动物防疫形势严峻。在这一关键时期本文对干旱时期动物防控工作重点做了简要阐述。

    文章节选 2009年5月31日
  • 鸡传染性鼻炎的发生和流

    导读:鸡传染性鼻炎是由鸡嗜血杆菌引起的秋冬季多发的传染病之一,2006年10月份至2007年3月份一段时间,来我站门诊就诊鸡传染性鼻炎的病例越来越多,占病例的10.3%,造成蛋鸡减蛋和育雏鸡生长受阻,给养鸡业造成经济损失,因此希望养鸡户应做好本病的防治工作。

    文章节选 2008年5月7日
  • 全程无抗化畜牧生产“不是梦”

    饲料安全是畜产品卫生安全的前提和保障。而饲料安全在很大程度上取决于添加剂尤其药物添加剂的选择和使用。这是因为目前我国畜产品的卫生质量问题,在很大程度上体现在抗生素等药物的残留上。几年来的实践证明,并且还在不断地告诫人们:没有技术上的根本性突破、不在饲养模式上加以变革、不采取全程无抗化畜牧生产技术并建立与之相适应的组织与运作机制,而仅仅依靠法规的宣传、政府部门…

    文章节选 2007年11月14日
  • 2015年6月畜禽市场行情

    陈来华 (北京青麦田科技发展有限公司 北京 100081) 1 生猪市场行情 1.1 生猪存栏量下降,生猪收购价格继续上涨 国内能繁母猪存栏量连续22个月下降。5月国内能繁母猪存栏量已降至3 888万头,环比下降1.2%,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.92亿头,环比下降0.2%,同比下降9.8%;市场生猪存栏量减少和长期的亏损,使得养殖户对价格上涨的…

    2015年7月13日 文章节选
  • 原料奶的检疫目前依然是一个真空地带

    导读:在1998年施行的《中华人民共和国动物防疫法》并没有将奶列为动物产品,因而也就不在检疫范围内。2008年1月1日施行的经过修订的《中华人民共和国动物防疫法》中,将可能传播动物疫病的奶列为动物产品。但由于多少年来形成的习惯,各地动物防疫监督机构目前仍未将原料奶列为必检的动物产品。因此,原料奶的检疫目前依然是一个真空地带。

    文章节选 2008年11月18日
  • 超高效液相色谱法检测 鸡肉中磺胺二甲嘧啶残留量的研究

    采用超高效液相色谱仪-紫外检测器,建立鸡肉组织中磺胺二甲嘧啶的检测方法。鸡肉组织中磺胺二甲基嘧啶用乙酸乙酯提取、0.1 mol/L盐酸溶剂转换、正己烷溶脂、MCX柱净化,在270 nm检测波长处用超高液相色谱仪-紫外检测器检测。结果表明:鸡肉组织中磺胺二甲嘧啶的保留时间为0.88 min,检出限为2.0 μg/kg,定量限为5.0μg/kg,在10~200μg/kg范围内添加回收率为60%~85%,相关系数R2=0.999 5该方法具有快速、简单、回收率高、重现性好、检测限低等优点。

    文章节选 2015年2月9日
  • 政府应加大对动物防疫财政资金的投入力度

    随着养殖规模的不断扩大,养殖密度和流通半径不断加大,动物及其产品的流通交易日益频繁,使得动物疫病呈大范围流行态势。近年来我国重大动物疫情接连发生,所造成的经济损失触目惊心。动物疫病是危害养殖业最严重的疾病,它不仅造成大批动物死亡和动物产品的废弃,影响人民生活和对外贸易,而且某些人畜共患的疫病还能给人民健康和生命安全带来严重威胁;更为严重的是,像口蹄疫和高致病…

    文章节选 2009年7月29日
  • 奶牛肠杆菌性乳房炎的防制措施研究

    导读:本实验测得的肠杆菌性乳房炎病原菌为大肠杆菌和沙门氏菌,大肠杆菌引起肠杆菌性乳房炎,在许多资料均有叙述,但沙门氏菌引起肠杆菌性乳房炎报道较少,可能有以下原因:多数奶牛均饲喂肉骨粉,肉骨粉在生产运输保存过程中受到沙门氏菌污染,进入乳腺引起乳房炎;另外,沙门氏菌引起肠炎的病畜,经粪便也可污染环境引发奶牛发生乳房炎。但为什么在乳汁中检出沙门氏菌,而机体未出现沙…

    文章节选 2008年5月7日

发表回复

登录后才能评论

《中国动物保健》杂志投稿邮箱:zgdwbj@163.com。如果您浏览到页面信息存在问题,请将该页的链接发送至publisher@zgdwbj.com。谢谢!