猪场托管,路在何方?

  最近的一些政策出台,让猪场托管这个词好火啊?大家都在讨论,咱也来谈一谈。未来养猪是两极分化趋势,大型龙头企业主导的“规模化猪场”模式和“集团公司+农户”模式,还有就是“合作社+养猪专业户”模式。中等规模的猪场未来在哪里?环保压力、市场压力会加速行业格局的变革。其实猪场托管这个词本身定义很模糊,什么叫托管?什么叫联营?什么叫加盟?

  如果大北农跟某个种猪企业联合建设一个规模猪场,后者负责日常的运营管理,前者提供饲料和产品,这叫托管吗?显然不是,这叫联营。再比如:当前公司加农户模式,能说公司把猪场托管给农户了吗?这叫加盟。托管这个词的定义应该是这样的,我是老板,我有钱,但是没经验,没有能力去管理好猪场,托管给企业,你派技术,供产品,最终提高了猪场的效益,我们再一起分红,猪场托管是个人与公司之间的事情,再大的猪场,决定猪场究竟是否托管是老板说了算。

  前面我的解释也有些牵强,无论是联营、加盟,还是托管,都是一个新的趋势,整个产业资源合作互换与产业链延伸,大家一起来承担风险。托管的双方除了对利益的共享外,更多是共同承担了风险,大家不再是你死我活敌对关系,而是成了利益共同体,为了共同的利益而努力。那么猪场托管究竟有没有未来?

  我觉得肯定是有未来,托管模式的出现是养猪产业成熟的标志,产业成熟意味着上下游之间不再是竞争关系,而是深度合作关系。就像其他行业一样,整个产业链精细化分工且保持紧密合作是大趋势。饲料企业只有通过 托管才能扩大市场,延伸产业链;种猪企业也是这样,只有托管猪场,共享品牌资源,才能获取更大的利益。谈到这里,我们继续思考以下个问题:

  1、第三方猪场托管公司有未来吗?

  美国的第三方托管公司很多,一些公司就是做专业的兽医技术服务,托管猪场的兽医技术。 但是在中国,这类企业显然没有未来。没有产品,你拿什么去服务?无论是治病还是降低饲料成本,必须依靠产品。如果第三方公司拿着其他企业的产品去做技术服务,显然没有任何优势。他们没有实力去托管一个大型猪场,因为在中国的贸易公司都是轻公司,经济实力相差悬殊让他们没有与托管大型猪场的条件。

  2、兽药公司托管猪场有未来吗?

  这个也有些牵强,中国的兽药公司一直在走经销商路线,最近2年,一些企业才开始走终端,直销猪场。但从猪场效益评估的角度来说,兽药公司对猪场效益的贡献远远没有饲料厂价值大,兽药公司不可能完全托管一个猪场,而只能托管猪场的部分兽医技术服务,或者说与猪场只能建立轻松的合作关系,无论是资本层面,还是决策方面,也或者是风险利益承担方面,都是轻度合作。但是一些大的兽药公司,仍然会努力去做这件事,因为这个是市场竞争的结果,不能为客户承担风险,不能为客户创造更大的价值,势必被市场淘汰。

  3、饲料公司托管猪场有未来吗?

  这个毫无疑问,饲料公司都已经开始采取这种战略去开疆辟土,无论是广安模式,还是雄峰模式,都代表着未来饲料企业的发展方向,大北农,正大,新希望也在努力做规模猪场的联营和托管。饲料生产效益的下降,让越来越多的饲料企业把自己的盈利目标延伸到养猪行业,饲料企业托管或者说联营猪场绝对是未来大趋势,有一大批的中型规模猪场会与饲料企业建立联营或者托管关系,饲料企业不再是一个饲料产品供应商,还必须提供先进的、科学的管理技术,甚至提供资金支持。大北农的农业金融服务,就是要做农业领域的贷款服务。

  4、种猪企业托管猪场有未来吗?

  但就猪场技术和管理经验来说,种猪企业更有猪场托管的能力,但并不代表种猪企业会靠猪场托管发展,但是种猪企业也在努力扩张,一方面自建商品猪场,甚至建立屠宰加工场,生产品牌猪肉或者生态猪肉,如:河南新大牧业、正邦集团、太平牧业、谊发牧业都是从纯种猪企业延伸到全产业链。另外就是天兆模式,靠合作加盟,扩大品牌和市场,快速崛起。无论哪种合作模式,种猪企业与规模化商品猪场的合作都是基于种猪育种之间的合作,不会涉及到整个猪场的托管。

  5、中小猪场的托管路在何方?

  那么200头母猪以下的猪场会寻求托管吗?答案是肯定的,但是显然不会被饲料企业托管,而是会出现场长承包责任制,这个也是猪场人力资源管理的出路,规模猪场的场长可能承包或者入股猪场,从拿工资的打工身份到猪场的合伙人,享受利益分红,我觉得这个是小猪场的未来。猪场场长是实行年薪制,为猪场的经营目标负责,承担整个猪场的运营和管理,但是他们一般不是投资人,所有的资金仍然有老板承担。

  6、合作社模式有没有未来?

  养猪合作社的前景不可估量,一方面合作社模式是集体经济模式,合作起来形成一个公司,意味着可以享有更大的政策和补贴支持,同时合作社模式是服务小散户的唯一出路,集体采购除了带来的成本优势外,还具有品牌优势。尤其是未来绿色食品主导下由地方品种生产的中高端猪肉,猪肉也需要品牌,这个从养羊产业就可以看出来,怀仁羔羊肉全部是合作社模式,但是养猪行业的合作社会会有3个来源:地方性的小型种猪场,饲料经销商,兽药经销商。小型种猪场联合本地的小散户成立合作社,这个会很多,饲料经销商和兽药经销商也在谋求转型,从单纯的供应商转化为技术服务商,为客户提供引种,买卖仔猪肥猪服务。拉拢养殖户,获得更大的利益。执业兽医制度是推进养猪合作社模式尽快成熟的法律动力。

  无论哪种模式,整个养猪产业的上下游都是从单纯的商品供需方,变为资源合作,风险共担的合作方。中国未来的猪场托管的形式肯定是多样化的,无论是联营,还是托管,还是加盟,也或者是合作社 ,对专业的猪场管理人才需求都很大,对执业兽医师的需求很大, 整个养猪产业将由营销主导的时代过渡到技术服务主导时代,是产业升级,也是新的一场淘汰赛。

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