现如今，市场上腺胃炎肌胃炎病例频出，而且发生日龄和病情也不尽相同，现针对主要流行态势和该疾病发病的共性逐一解说。腺胃炎肌胃炎1日龄就见有发病的，但是多以7日龄、14日龄免疫后多发，35日龄以前鸡常见。
先从病因入手分析：
1、饲料中的生物胺（组胺、尸胺、组氨酸等）等，生物胺对动植物和微生物活性细胞有重要的生理作用。适量的生物胺有助于动物机体正常的生理功能，过量则会引起不良的生理反应。生物胺往往是在食品腐烂或发酵过程中产生。
2、饲料当中营养不平衡，蛋白低、维生素缺乏等都是该病的诱因。
3、霉菌毒素，在霉菌毒素等毒素的影响下，机体细胞受损，机能降低甚至引发疾病，这是不争的实事。免疫细胞的机能降低，会引起T淋巴系统B淋巴系统的功能降低，导致免疫失败。而同属于免疫系统的吞噬细胞的机能降低，会引起机体清理系统能力降低！接种疫苗后，在身体里扩繁的疫苗弱毒，不能够及时有效吞噬消化，蓄积引发严重的疫苗毒病变。这就是接种什么疫苗，随后几天就得什么病的基本原理。
部分机体排毒，外界蓄积到一定程度，引发滞后发病。这是霉菌导致免疫抑制后，人员诱发腺胃炎肌胃炎的主要原因。
4、药物刺激和疫苗应激、冷热应激等，也可导致此病的发生。
5、病毒病、小肠球虫、肠毒综合征等都会造成此病的发生。
6、种蛋垂直传播、孵化过程码蛋不当都可能为后期发病埋下隐患。这也是1日龄雏鸡解剖即可见到肌胃炎的主要原因。
虽然腺胃炎、肌胃炎是多病因综合征，目前疫苗免疫应激后发生的为最多。
其次，在从病症进行分析
（一）腺胃炎
1、腺胃炎的表观症状：病初，由于发病鸡采食量低，导致大群不增料、消化不良；发病鸡的粪便发黄、过料或粪便细长条；随着病情的发展，在发病1~2天后，病鸡腺胃壁严重肿胀，胃酸和胃蛋白酶的分泌失衡，腺胃内在狭腔也变小，鸡吃到大颗粒饲料通过腺胃时无润滑感会刮伤腺胃内壁，病鸡疼痛，表现出尖叫；病鸡出于自我保护，不采食大颗粒饲料，喜食颗粒状小的粉料，所以会挑食。在饲喂全价配合颗粒饲料时，病鸡表现为刨料的状态，地面散落的饲料明显增加；在饲喂浓缩+玉米的饲料时，病鸡也刨料，料槽里剩大颗粒状的饲料，地面散落的饲料也明显增加。由于病鸡的采食量低，排泄物少，再加上采食的饲料颗粒直径小，所以粪便呈细条状的较多。
2、腺胃炎的解剖症状：腺胃肿大，呈球状或梭状。剖开后，腺胃壁水肿、自动外翻，有的有出血点；乳头水肿、基部呈粉红色，周边出血；病后期腺胃松弛、出现溃疡灶，乳头溃疡、凹陷、消失。这与腺体的逐渐坏死有关。
（二）肌胃炎
1、肌胃炎的表观症状：肌胃相当于鸡体的“粉碎机”。轻微的肌胃炎，相当于降低了“粉碎机”的粉碎能力。严重的肌胃炎，相当于使“粉碎机”丧失了粉碎能力。由于“粉碎机”工作能力的下降或丧失，致使肌胃幽门的排空能力也下降，以致病鸡采食量低下，并且过料严重。
2、解剖症状：肌胃呈干性、萎缩，肌胃膜呈湿性，鸡内金与肌胃易脱离；严重可见鸡内金溃疡（病情决定溃疡表现程度）等情况；鸡内金下方肌肉驰软，出现白色或黄白色或灰白色脓疮性分泌物。
（三）腺胃炎和肌胃炎的共性
不管腺胃炎还是肌胃炎，病鸡采食量低。
采食量低，病鸡消瘦，表现头部发尖，14日龄内雏鸡羽毛泛黄色。采食量低，意味着营养成分摄取不足，病鸡贫血，肉眼可见无毛处最为明显，如颜面和腿脚无毛处苍白。采食量低，病鸡免疫力低下，表现为精神不振、缩头、垂翅等状态。采食量低，限制了免疫器官的发育，表现为免疫抑制。采食量低，能量摄取不足，病鸡维持体温的主要依靠舍内温度的适宜性，病鸡表现喜高温。病初，大群出现“不吃不长不死”的情况，鸡群大小不均匀。病后期鸡群陆续出现衰竭性死亡。生长不良，病鸡体重比正常体重低，大群鸡大小、体重参差不齐。鸡群还表现出脸发白、腿脚发白等贫血症状。有些鸡群表现轻微的咳嗽、甩鼻等呼吸道免疫抑制症状。鸡只发生此病，前期由于肠道酸碱度失衡导致肠壁增厚陆续肠道黏膜脱落并充满未消化的饲料（此时肠黏膜脱落后也不排除有梭菌感染），后期肠道空虚。胸腺、胰腺、法氏囊等器官严重萎缩。
（四）腺胃炎和肌胃炎的表观不同之处
鸡发生腺胃炎时，鸡挑食严重，不采食大颗粒饲料。
鸡发生肌胃炎时，过料严重。
疾病常见表现形式:
腺胃炎、肌胃炎和肠毒综合征几乎就是孪生兄弟，非常容易混合感染同时发生，所以，病鸡应激状态表现更为明显，爱惊群、兴奋、爱奔跑、爱飞。由于腺胃炎、肌胃炎、肠毒综合征都主要侵害鸡消化系统，病鸡消化不良，表现为拉稀、过料、拉水、粪便细长条、拉西红柿样稀便。
另，如果腺胃炎、肌胃炎和严重的霉菌感染同时发生，鸡有腺胃炎、肌胃炎的表观症状和剖检症状，但鸡并非爱惊群、兴奋、爱奔跑、爱飞，而表现打蔫、呆立等表观病症。（此症状与霉菌毒素蓄积中毒有一定关系，这一点建议大家做好鉴别）
鸡群感染该病的严重性希望能引起大家的重视，在此，我和大家郑重的重申一下 ：
由于鸡的腺胃、肌胃相连，炎症在某一部位产生后，会接触性蔓延，所以会形成腺胃炎、肌胃炎的合并感染。鸡群发生腺胃炎或肌胃炎，生长迟缓，饲料利用率低，鸡群大小参差不齐。治疗不及时，腺胃或肌胃的功能下降，胃肠道消化酶和胃酸等的分泌受阻，从而导致胃肠道酸碱度失衡，很难恢复，导致出栏时达不到标准体重，成为“不死的癌症”。病程较长时，会出现衰竭性死亡。由于腺胃炎和肌胃炎都会造成免疫抑制，鸡群的免疫力低下，易发生其他的疾病。所以，发生腺胃炎或肌胃炎，请尽快治疗。[/O_U]
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