目前我国奶业正处在一个关键阶段,在奶业大发展的同时,却也存在着制约我国奶业能否健康持续发展的关键问题,包括生产、加工、销售、消费各个环节上的问题以及相互之间脱节和利益失衡的问题。最近国务院已经就此下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发[2007]31号,以下简称《意见》)。《意见》提出了今后我国奶业发展的指导思想和基本原则,部署了主要任务和工作重点,制定了一系列扶持政策和具体措施,对发展我国民族奶业,保护奶农利益提供了强有力的支持。但是奶业是一个开放的系统工程,要彻底解决奶业深层次的问题,更需要相关政府职能部门之间的密切合作和各利益责任方的积极参与和协同执行。
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