尽管人们认识到砷对有些动物可能是必需的微量元素，但目前尚未见到在生产中由于缺砷而影响动物生长性能和健康的报道。加强这方面的研究，以便于饲料生产企业、养殖企业科学把握住有机砷添加剂“度”的分寸，把合理利用有机砷添加剂为畜牧业生产服务，及控制其在畜禽产品中的残留和环境污染有效结合起来，已刻不容缓！专家提出，由于对有机砷的促生长效果和作用机制还缺乏系统的研究，尤其对有机砷制剂在环境中的循环、转化机理等研究还处于初级阶段。而建立高灵敏度、简便易行的分析方法，来正确评价有机砷制剂的饲用安全性、食品安全性及生态安全性的研究，将是今后研究的重点。
本文从对饲用有机砷制剂的作用机制、毒性及残留、环境行为和对不同形态、价态砷的检测技术四个方面对其安全性评价及发展情况进行综述。
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导读：发酵床使用的培养基源自自然界土壤中的多种有益微生物，通过进行筛选、培养、扩繁，建立有益微生物种群，然后根据它们生长所需的营养要求，配置出人工培养基（即按一定比例将微生物母种群、木屑、有机质及营养液进行混合、发酵形成有机垫料），让有益微生物在这种人工创造的有机垫料中大量繁育，然后充分发挥这些功能微生物的作用，将动物粪便、尿水等有机废物充分消化、降解掉。而…
对猪群健康构成威胁的消化道寄生虫主要有猪胃线虫、猪蛔虫、毛首线虫（鞭虫）、棘头虫。尽管近年来圈养管理方式得到了普及，常规驱虫制度不断健全，但是，在不同饲养规格的养猪场（群）中，由于猪床、垫草、运动场环境因素复杂，其他动物如猫犬在圈舍内穿行造成的交叉传播，以及寄生虫生活史的多样性，各种消化道寄生虫病对各龄猪只仍显现着一定的危害。主要表现为夺取营养、分泌毒素、损…
导读：虽然兽药动力学是以研究药物在体内的代谢过程为目的，残留分析是以研究药物在动物组织中的含量为目的，但两门学科都有不可分割的联系，当药物在动物体内代谢过程中突然停止（即被宰屠或生产成产品）求取药物在单一组织或食品中的含量时即为残留分析。通过研究兽药动力学可以有效地控制食用动物体内的药物残留，从而减少动物组织中或动物性食品中的药物残留，并有助于确立检测目标，…
近几年来，禽流感在全世界流行，特别是高致病性禽流感的发生与传播，不仅给家禽业带来了极大的危害，而且给人类造成了严重的威胁。由于流感病毒可能是唯一可以在几个月内使世界上人群大量感染的病原体。所以被称为“人类最后的大瘟疫”，引起世界各国的高度重视，进而防止禽流感的发生与传播也成为研究的热点。在我国，高致病性禽流感曾多发，已经成为重点防控的一种动物源性人畜共患疾病…
杨 柳 （广西农业职业技术学院动物科学技术系 广西南宁 530007） 气血津液辨证就是应用有关气血津液的理论，对气、血、津液病变的各种证候，加以提纲挈领的概括，以阐述和分析疾病的辨证方法，也可释为运用气血津液理论，去辨别、分析、判断、综合动物的病情资料，从而确定其气、血、津液的具体病机、证型的思维过程和辨证方法；气血津液辨证常被认为是脏…
随着抗生素数量和种类的增加以及人为因素，许多细菌菌株对一种或多种抗生素产生了抵抗力或耐药性，单凭临诊观察来正确选择治疗药物就显得十分地困难。而药物敏感试验是兽医工作中的一项基本技能，亦是使用药物治疗前必不可少的一道环节。兽医可根据药敏试验中某种抗菌药物是否具有抑菌、杀菌或无效的这一简单原理，制定最佳药物治疗方案。专家指出，有效而合理的抗菌药物治疗更加依赖于准…
农民“贷款难”历来是制约农村经济发展的一个突出问题。怎样发挥金融组织和机构的积极性，进行金融产品创新和机制创新，对农村经济发展给以有力的支持，是关系到我国经济可持续发展和建设和谐社会的重要问题。诺贝尔经济学奖获得者穆罕默德·尤努斯教授，在支农小额贷款方面做出了成功的探索和尝试。20世纪80年代，尤努斯教授通过在世界上最贫困的国家之一的孟加拉国设立农村银行（“…
导读：饲料安全是生产无公害鸡蛋的关键因素之一，可通过建立原料基地、消除有害因子、采用科学配方、防止加工污染、搞好饲料贮存、加强运输管理、完善监测体系等措施对饲料质量安全进行控制。
导读：我国引入双肌臀大白猪的引种、选育和推广的经验值得借鉴：引进猪种成套推广，建立场间遗传联系和建立种猪“多点核心群选育”；建立种猪个体性能测定、同胞测定、后裔测定相结合的测定体系；成立联合育种组。观察引进品种是否退化，应考虑是否给予了它原有的生活条件，特别是营养水平。一个品种，都是在一个特定生活条件下，通过选育而形成的。对引入品种，如果不给予它相似的原有生…
导读：21世纪畜牧养殖生产面临的严峻挑战是饲料资源缺乏，伴随着人口的增长和汽车的发展普及，饲料资源将是制约畜牧业发展的瓶颈。据联合国预测，在现在全世界67亿人口的基础上，到2030年人口将达到80亿，到2050年将达到92亿，人口的年增长率大约为4%。根据过去20年数据，粮食产量的年增长率仅为2%。世界各国对乙醇的研究和生产主要集中在三大领域，即以甘蔗、玉米…
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