澳大利亚家禽消费在未来5年内有望增长

  澳大利亚农业资源经济和科学局(ABARES)的分析家指出,在2011-2012财年与2015-2016财年间,澳大利亚的家禽消费量有望实现3%的年增长,每年消费总量将达100万公吨。

  专家预计,未来一年内澳大利亚的红肉零售价格将继续升高,而这必将大大促进禽肉的消费。以人均消费重量计算,禽肉目前已经成为澳大利亚最受青睐的肉类食品。ABARES表示,澳大利亚的禽肉人均年消费量将由2011-2012财年的38公斤稳定增长至2015-2016财年的40公斤。根据预计,2011-2012财年澳大利亚禽肉生产总量将达91万公吨,高于2010-2011财年的88.5万公吨,而2007-2008财年的生产总量仅为83.5万公吨。

原创文章,作者:何 芳,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/2954

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