（见习记者张正伟通讯员王鹏云）近日，浙江义乌华统肉制品有限公司、上海爱森肉食品有限公司等8家市外生猪屠宰企业正式在宁波备案登记。这标志着它们顺利通过了市贸易、农业和工商部门的联合审查，拿到了本年度肉品在宁波流通的“通行证”。从明天起，这8家企业屠宰、生产的冷鲜肉及相关制品将在宁波超市和批发市场交易。
据介绍，首批获准备案登记的8家市外屠宰企业全部是得到商务部认证的可以进行跨区肉品流通的A级企业。
市贸易局蔬副处相关负责人告诉记者，市外生猪定点屠宰企业跨区流通资格不是“终身制”，而要每年审核，只有在年内没有发生任何生产、流通事故，通过审核的企业才能获得下年度继续流通的资格。
生猪屠宰定点化将使宁波市场上流通的肉品安全更有保障。据介绍，市贸易、农业、工商等部门还将对生猪的定点屠宰实现特别监管，保证进甬流通的肉品具有动物产品检疫合格证、运输车辆消毒证、非疫区证明、肉品品质检验合格证、有害物质残留检测合格证。
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高铜等重金属使用造成的污染属于有害成分污染。作为食物链的组成部分，高铜在畜禽生产上的应用必然会对环境、生态产生影响。微量元素铜在消化道的吸收率低。断奶仔猪消化率为5%～10%，成年动物一般不高于5%～10%。因此，高铜大部分通过粪便白白排出体外，造成资源的浪费的同时也污染了环境。长期使用高铜粪便施肥，将导致土壤中铜蓄积，从而对水生动植物、微生物等产生毒害作用…
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改善和治理养殖环境是为了保护人和动物的健康，只有健康的奶牛才能生产出安全优质的牛奶。环境治理虽然不像扫地那样简单，但是确实要有“地是要天天扫的”这种精神长期坚持下去。养奶牛企业（户）要确立的理念应是，改善和保护环境，养健康奶牛，增产牛奶，农民增收。专家指出，养牛农户绝不能只想多产奶，多挣钱，与此同时要重视养殖环境的治理，把牛场看成是牛的居住环境，就象人的居住…
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