美国回收问题鸡蛋将在杀菌后制成其他加工品

中新网8月27日电据“中央社”援引美国媒体26日报道,日前因沙门氏杆菌污染而遭回收的数亿颗鸡蛋,将送往合格工厂杀菌后再制成其它加工品。美国农业部指出,回收鸡蛋将卖给俗称“碎蛋工厂”的杀菌加工业者,50家经农业部认证的业者将负责打碎鸡蛋、杀菌处理,然后再制成其它产品的原料。爱阿华州“莱特郡蛋类”和“希兰岱农场”的鸡蛋被发现带有沙门杆菌后,两家公司共回收至少5亿5000万颗鸡蛋。报道指出,在这波“鸡蛋恐慌”中,小型养鸡场大概是最大的受益者,因为许多消费者根本不敢买大型企业的鸡蛋,纷纷转向自家周遭的养鸡场购买。

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