香港屠宰场检测到H1N1病毒

近日,在香港屠宰场例行监测中检测到H1N1病毒,尽管在香港检测到了H1N1病毒,但香港政府不大可能强制终止猪肉在感染地区的生产。
因为在2009年受到H1N1病毒感染威胁的时候,香港政府没有对生猪生产或者猪肉进口采取任何商业措施。
香港政府已经向公众发布了来自世界卫生组织的安全信息,香港食物安全中心建议公众食用经过70℃以上温度加工的猪肉及猪肉制品。
为进一步确保猪肉产品的安全,香港政府建议市民购买猪肉时认准来自中国权威部门颁发的证书。同时香港本地也加强了猪肉的入境控制。

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