禽产品价格暴跌，销售基本停滞，苗鸡无人问津，产品积压异常严重，中小养殖户深度亏损、资金链断裂……仍在增加的人感染H7N9禽流感病例，导致江苏等地养殖业出现“断崖式”下跌，家禽养殖业遭受重创，行业稳定发展面临严峻挑战。
禽产品跌入“冰点”
“鸡一只也卖不出去，每天都有几千元的损失。”江苏海安县中桥种鸡场负责人吕玉兵说，养殖场有1.6万只种鸡，其中有8000只蛋鸡，随着价格暴跌和销路受阻，已经陷入亏损。
江苏省东台市养殖户吴春辉说，草鸡蛋价格与春节前相比普降50%－60%，不到成本的七成，且降价势头还在持续。“鸡蛋经销商基本上停止了收购。”该市养鸡大户夏兆鑫说。
在养殖业大省江苏，农委统计的最新数据显示，该省白羽肉鸡销售价格已经跌破4元／公斤，黄羽肉鸡销售价格仅为2.8元／公斤，降幅达60%－70%；鸡蛋批发价格5.8元／公斤，降幅22%。
目前，苏南地区除常州以外，都已相继关闭活禽交易市场，省内其他地方虽未强制关闭市场，但交易冷清，市场基本处于自行关闭、产品有价无市状态。
销售停滞带来了异常严重的禽产品积压。徐州市因家禽产品外调受阻，每天有30多万只活禽待售。盐城市蛋鸡养殖户大量鸡蛋积压在场中，随着气温升高，损失将进一步扩大。温氏淮安公司约有300万只肉鸡积压在合作农户鸡舍中。
市场交易的停滞带来连锁反应，停止补栏是其中之一。位于常州的江苏立华牧业公司采用“公司＋农户”养殖模式，以前每天销售50万只苗鸡，从3月底开始逐步下跌，目前每天销售已暴跌至5万只以下，价格从1.9元／只下跌到0.15元／只以下。
江苏省农委相关负责人介绍，该省大多数家禽养殖户均处于暂停补栏状态，种禽苗禽严重滞销。商品苗鸡价格已由3月底每只2元降至0.1－0.2元。部分种禽企业只能销毁出雏苗禽，或停孵种蛋。
资金链断裂或致倒闭潮
“如果这样的状况持续一个半月，将面临倒闭。”吕玉兵说，目前企业已处于苦苦支撑状态，如果不能有效改善，将难以为继。
“最可怕的是不论什么价，禽产品一律卖不出去，加之玉米(2413,-8.00,-0.33%)、豆粕(3119,-18.00,-0.57%)涨价，消毒、防疫、人力成本增高，养鸡户现已经无法周转。”部分养鸡户反映，饲料供应商纷纷追款，导致资金链断裂，银行担心收不回款也不肯贷款，已无法再坚持下去。
江苏省农委相关负责人介绍，该省大多数家禽养殖企业出现资金链断裂，生产经营陷入困境。而面广量大的中小养禽场户，因其抗市场风险、自救能力较弱，损失巨大。
“保种户、贩蛋、贩鸡、养鸡等从事家禽行业的产业链上下游，无不亏本，春节后本来养鸡户仅有微薄利润，现在则造成了严重亏损。”东台市农委副主任金山说。
江苏省农委畜牧兽医局局长宋晓春说，从补栏基本停滞的情况来看，以当地黄羽鸡为例，平均上市周期约85天，两个多月后市场供应量将锐减，存在价格暴涨的可能。
“现在没有鸡苗，接着就没有种鸡，产业的稳定发展正遭遇严峻挑战，几个月之后，包括鸡蛋在内的禽产品价格可能暴涨，这也可能推高物价。”业内专家表示。
业界期待组合拳
养殖业从业者和相关专家表示，随着疫情继续发展，对家禽业造成的影响将难以估量，希望相关部门尽快出台扶持政策，帮助养殖场户渡过难关，促进家禽产业稳定发展。
金山表示，在养殖业遭遇严重冲击的情况下，建议考虑对标准化、规模化鸡场像补贴农业自然灾害一样进行重点扶持、发放贴息贷款或扶助资金等，维系产业发展。
众多养殖户期待，政府在合适时机启动临时收储，采取保护价收购，或为屠宰加工企业提供流动资金鼓励其临时收储，避免市场波动太大、损害产业发展，也为后期市场调控做准备。
宋晓春认为，此时还需鼓励龙头企业履行协议，帮助养殖户渡过难关，政府采取减免税收、提供流动资金等方式提高相关企业的积极性。同时实施种禽生产补助，对祖代、父母代种禽给予财政补助，保护种禽生产能力。
业界普遍希望，进一步引导养殖场重组，大力发展规模化养殖，提高疫病防控水平，加快推进家禽屠宰加工标准化建设。同时加大对病死家禽处理的补贴力度，引导养殖户，特别是散户对病死家禽的无害化和生态化处理，排除疫病发生的隐患。
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