今年黑龙江省第二季度生鲜乳交易参考价格已确定，中间基准价格3.27元/公斤，略低于全国平均价格。
2011年全省第二季度机械化榨乳的生鲜乳(脂肪3.1%、蛋白2.8%)交易参考价格为：中间基准价格3.27元/公斤，上浮不高于15%(即最高3.76元/公斤)，下浮不超过10%（即最低2.94元/公斤)，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。另据了解，目前我省奶业整体形势良好，全省平均生鲜乳收购价为3.01元/公斤，95%的奶农盈利。
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据报道，5月20日，生猪养殖龙头牧原股份盘中股价创出公司自2014年1月上市以来的新高86元/股，最终报收于85.16元/股，上涨8.51%，3月以来股价涨幅达到57%;另一龙头雏鹰农牧同日股价也创出近两年来新高，3月以来股价涨幅高达108%。
同雏鹰农牧、牧原股份股价上行趋势一致，生猪价格自3月中旬以来持续上行，累计涨幅超过20%。而在供应持续减少的推动下，业界认为，生猪行业景气度回升的格局已基本确立，行业周期的反转将促使未来养殖股业绩出现反转。
在需求并未发生大变化的背景下，搜猪网分析师冯永辉指出，推动此轮猪价上涨的主因是供给减少。此前，生猪价格的持续弱势致使国内养殖业规模大幅缩减，生猪存栏量、能繁母猪存栏量均持续下降。根据农业部5月14日公布的4000个监测点生猪存栏信息，4月份生猪存栏量环比3月减少0.02%，比去年同期减少9.71%;能繁母猪存栏环比3月减少1.7%，比去年同期减少14.9%。
冯永辉表示，按照能繁母猪提供仔猪、再到出栏育肥猪需要约12个月的时间计算，当前生猪供应正处在持续减少的过程中，且下半年将一直处在生猪供应减少的过程中，当前猪价正处于周期性上涨的前期。
长江证券认为，生猪存栏和能繁母猪存栏下降幅度远超以往，产能和库存已处在历史低点，从周期品研究的角度判断，生猪行业的库存和产能的同时见底将使行业迎来反转。行业人士称，行业内龙头上市公司进行产能扩建的逻辑正是来自于对2015年-2016年猪周期上行的预期，另一方面，规模化养殖对于散户的替代效应也促使上市公司扩产。
齐鲁证券谢刚表示，大致判断今年5-6月份行业开始扭亏，下半年进入实质盈利阶段，头均盈利达到约100-200元。从雏鹰农牧来看，上半年因行业仍处于亏损期，公司二季度单季扭亏，但上半年仍亏损，全年盈利有望达1.8亿元。
中银国际也称，3月份以来猪价已从底部回升，能繁母猪存栏偏低，2015年生猪出栏量将会出现一定下降，生猪行业今明两年景气度回升的格局已基本确立。在养殖行业复苏的大背景下，具有成本优势的牧原股份将率先受益，牧原股份今年计划扩大出栏量至200万-260万头，全年业绩预计在量、价齐升时实现大幅上升。
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