美国禽蛋委员会发起促进鸡蛋消费的运动

为了增加鸡蛋作为美国家庭周末早餐的消费量,美国禽蛋委员会开始在全国范围内开展名为“鸡蛋早餐”活动的广告宣传,在杂志、网站、广播和商店广告牌等处大量投放广告。美国蛋类委员会对现有的消费调查进行了全面评估,并调查了消费者食用鸡蛋的质量和数量,随后开展了这项活动。调查显示,对于鸡蛋消费的增长而言,美国家庭周末早餐中的鸡蛋消费量(仅占全部消费的1/5)至关重要。消费者短信测试结果指出,与之前相比,越来越多消费者认识到鸡蛋富含低胆固醇和维他命D的事实,对鸡蛋的健康性更为了解。最新的市场营销策略主推这一点,并且将鸡蛋作为高品牌进行推广,以达到带动购买的目的。

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