7月12日，高安市畜牧水产局接到祥符镇星龙下西港村村民举报“该村陈某圈养鸭子数千只，死鱼、死鸭乱丢乱放严重影响了本村村民的卫生安全”。接报后，高安市畜牧水产局局党组高度重视即派局动物卫生监督所执法人员前往实地调查。经现场勘查，下西港村有池塘三口，共计面积近40亩。最大的池塘近30亩，死鱼、死鸭较为严重，漂浮在池塘岸边早已腐烂。其他两口鱼塘也有部分死鱼、死鸭现象。其中较大鱼塘堤坝上堆了较多死鱼，早已腐烂，已剩鱼骨，臭气熏天。当即，执法人员找到在场的陈某进行详细了解，并当场做了询问笔录。据陈某交待“由于受前段时间的暴雨灾害，致使鱼塘堤坝决口水面减少，水面本身较浅再与鸭子混养，水里肥料较重，水质严重受到污染，鱼儿密度投放较大，水分氧气不足，再加上自己不懂防疫知识，致使鱼儿、鸭子部分死亡。”
经执法人员耐心说服教育，告知动物防疫法的重要性及乱丢乱放病死畜禽的危害性。并现场教导他怎样进行无害化处理病死畜禽，最终陈某表示一定改正，并甘愿接受法律的处罚。
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要破解养殖场污染环境难题之前还必须解决一个总体性的严峻问题，即饲料中违禁添加药物、代谢调节剂和超量添加重金属微量元素的问题。众所周知，饲料中违禁添加药物、代谢调节剂和超量添加重金属微量元素，其中很多成分、元素在环境中是无法降解的，它会残留在水（地表水甚至危及地下水）、土壤中，再通过植物、动物生产的物品殃及人类生存安全。如果这一问题不能得到切实的解决，那么所有…
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新的《动物防疫法》正是针对新形势、新阶段下，进行动物防疫的法律保障。文件中明确提出：“国家对动物疫病实行预防为主的方针”。同时明确各级政府要“统一领导”，特别是要“加强基层动物防疫队伍建设，建立健全动物防疫体系”等。建立健全动物防疫体系既是努力目标，又是具有实实在在内涵的系统工程。笔者认为，最能体现《动物防疫法》新的内容主要反映在政府的责任方面。《动物防疫法…
90%以上的常见病都是由于营养与饲养管理不当所造成。其中，由于营养平衡被忽视，所造成的经济损失最大。要达到营养平衡和科学管理，所必需增加的支出并不多，但由此获得的回报却十分巨大。专家指出，在广大农村养殖户和小型奶牛场，对奶牛常见病、多发病的问题却都重治疗而忽视预防，因而造成直接和间接的巨大经济损失。经常可见推广科学饲养管理技术得不到应有的重视，而疾病治疗培训…
畜产品质量安全，简单的说就是畜产品的质量有安全保证，食用后不会引起急性、慢性中毒或引发疾病，不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁。畜产品的安全涉及面很广，包括饲料的原料和加工、畜禽的饲养、屠宰、加工、贮藏等全过程。其中的每一个环节出现问题，都会引发畜产品的质量安全问题。 笔者就动物营养方面带来的畜产品质量安全隐患的问题，从各个危险点如饲料原料…
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