美国农业部(U.S.DepartmentofAgriculture,USDA)近日对外发布了备受期待的美国国产和进口鲶鱼的检验条例及品质分级标准。
新规赋予美国农业部在联邦肉类检验法(FederalMeatInspectionAct)的框架内进行鲶鱼检验的权责；强制检验将成为常态。目前，美国食品和药物管理局(U.S.FoodandDrugAdministration)负责检验美国国产和进口海产品。
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动物检疫是确保畜产品质量安全和畜牧业健康发展的重要技术措施，同时，按照《动物防疫法》规定，动物检疫行为属于政府行为和法律行为，具备一定的法定条件和法定程序。动物检疫合格证明、动物检疫标识是动物卫生监督机构履行《动物防疫法》中动物及动物产品检疫职责的法律凭证，其应用规范和样式由国家统一规定，严格遵守其使用规范是做好动物卫生检疫监督工作的重要保证。《农业部关于印…
兽药及其它化合物名称 β-兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂 性激素类：己烯雌酚及其盐、酯及制剂 具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮，Acetate及制剂 催眠、镇静类：安眠酮及制剂 林丹(丙体六六六) 毒杀芬(氯化烯) 呋喃丹(克百威) 各种汞制剂包括：氯化亚汞(甘汞),硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞 性激素…
11月27日，河南日报记者从省畜牧局获悉，从12月1日起，我省全面实施生猪运输车辆备案监管。跨省和跨县调运生猪的车辆申请备案时，应配备车辆定位跟踪系统，未配备的将不予备案。 全面实施生猪运输车辆的备案和管控，有利于阻断疫病传播途径，防范疫情跨区域传播。根据国家有关要求，从12月1日起，我省全面实施生猪运输车辆备案和监管。跨省和跨县调运生猪的车辆申请备…
通过《湖北日报》、人民网、新浪网、电视台等主流媒体，宣传报道非洲猪瘟防控情况。宣传主管部门实行专人24小时舆论监控，正面引导，突出解疑释惑，及时处理各种谣传误传。制作发放非洲猪瘟防控明白纸、防控知识挂图等宣传资料10万余份，对全省养殖场户、生猪定点屠宰厂、动物经纪人发放公开信、“十严禁”公告。采取拉横幅、贴标语、公布举报电话等方式，广泛发动群众，紧盯猪贩子、…
针对近日媒体报道河北、山东两省部分地区生猪检疫和屠宰等环节存在违法违规问题，3月19日，农业部印发紧急通知，要求各地畜牧兽医部门进一步严格动物卫生监督执法工作，切实保障动物源性食品安全和养殖业健康发展。
4月25日，农业部在山东省威海市召开饲料质量安全管理规范现场会。农业部副部长于康震在会上指出，饲料是养殖业的重要投入品，是肉蛋奶质量安全的源头和基础，要加快实施《饲料质量安全管理规范》（以下简称“规范”），用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众舌尖上的安全。
韩国农林水产食品部17日说，韩国庆尚北道永川市一家养猪场确认出现口蹄疫疫情。农林水产食品部说，庆尚北道永川市一家养猪场16日报告了口蹄疫疑似病例，经进一步检验，病猪被确诊感染Ｏ型口蹄疫，与今年以来在全国蔓延的口蹄疫类型一致。为防止疫情扩散，有关部门已对疫点周围的农场实施交通管制等紧急措施，并加强了对全国畜产农场的消毒、检疫等防疫措施。农林水产食品部曾于12日…
为进一步强化屠宰环节质量安全监管，推动建立病死动物无害化处理长效机制，切实保障肉类产品质量安全，农业部决定派出8个督查组，分赴16个省（自治区、直辖市）的部分养殖大县、病死猪无害化处理长效机制试点区县，开展畜禽屠宰和病死动物无害化处理监督检查，了解、指导各地生猪定点屠宰监管职能划转工作。 春节将至，动物产品消费进入旺季，为切实保障“舌尖上的安全”，农业部部署…
全省非洲猪瘟防控技术培训班于2018年8月21日在兰州市举行。省兽医局局长杜永清主持培训会，并对下一步全省动物疫病防控工作进行了再安排、再部署。要求全省各级兽医部门充分认识非洲猪瘟防控工作的复杂性、艰巨性，切实增强责任感和紧迫感，坚决克服麻痹大意思想，坚决打赢非洲猪瘟防控攻坚战，坚决杜绝非洲猪瘟在我省发生和流行。来自全省14个市（州）87个县（区、市）动物疫…
有机砷制剂有氨苯胂酸（商品名：阿散酸）和硝基羟基苯胂酸（商品名：洛克沙生），由于其确实存在药物残留和环境毒性，农业部在《无公害食品-生猪饲养饲料使用规则》中，已明确将二者列为禁用品。在动物饲料中应用的有机砷虽然无急性毒性，但长期使用或过量添加会引起动物组织器官崩溃，同时抑制多种组织酶的活性。研究表明，不同砷化物的药理和毒理作用本质上是相同的，砷能杀灭细菌和寄…
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