美国联邦药物管理部门日前正式宣布，限制在畜牧生产中使用头孢菌素类抗生素，被禁用该类抗生素的动物包括牛、猪、鸡以及火鸡。管理部门表示，这类抗生素的使用有可能增大人类感染具有抗药特性的细菌的风险。
长期以来，公共健康的倡导者一直催促政府强制要求家畜饲养者减少使用抗生素，人们主要担心的是有些饲养者会让健康的动物服用抗生素以刺激其生长，或是在不卫生的饲养条件下保证动物不会生病。
头孢霉素直接注射到动物卵或体内，并不像其他许多大量混入饲料的抗生素那样使用广泛，但这类药因其对人类的重要性而不可小觑。在明尼苏达州农业和贸易政策研究所工作的医师、合理使用抗生素联盟成员戴维·沃林加说：“头孢菌素类抗生素在医药领域，人们会把它叫做‘大人物’或‘最后关头使用的药物’，它是能够有效对付多种细菌的广谱抗生素。”
实际上，美国食品药物管理局早在2008年就颁布了这条措施，但由于遭到来自兽医、农户和药厂的联合抵制，被迫撤销禁令。现行的法规允许兽医使用这类抗生素来治疗患病动物，但一些治疗形式却没有得到美国食品药物管理局的明确许可。同时，兽医还可酌情将这类药物应用于一些小规模生产的动物，比如鸭和兔。不过，法规明确禁止向鸡蛋中注射头孢菌素，也不允许对牛和生猪进行长期、大剂量的注射治疗。
美国食品药物管理局食品执行专员MichaelR.Taylor表示，他们相信此举能够保证抗生素的有效性，保护人类和动物的健康。
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